Fried mortars sa estilo ng Mehikano

Paghaluin ang harina, itlog, tubig at asin, ihalo mula sa kuwarta, i-turn ang kuwarta sa isang mangkok, bewitch Mga Sangkap: Mga tagubilin

Paghaluin ang harina, itlog, tubig at asin, halo mula sa kuwarta na ito, tiklupin ang kuwarta sa isang mangkok, balutin ito sa isang pelikula at iwanan ito ng kalahating oras. Fry sa makinis na tinadtad na mga sibuyas, pagkatapos ng 5 minuto, idagdag ang tinadtad na paminta at asin sa kawali. Magprito para sa isa pang 4-5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang durog na bawang. Fry kaunti pa at alisin ito mula sa apoy. Paghaluin ang pritong gulay na may mais at beans. Idagdag sa pinong pinong tinadtad na handa na kumain ng manok, pampalasa at gadgad na keso. Kung ninanais, maaari mong madaling magwiwisik ng lemon juice. Ang kuwarta ay pinagsama at pinutol sa mga parisukat sa isang gilid ng mga 8-10 sentimetro. Sa gitna ng bawat parisukat ay naglalagay ng ilang mga fillings, pagkatapos namin patch ang mga gilid, na bumubuo ng tatsulok wontons. Sa isang malalim na kawali na pinainit na langis, ihagis ito sa mga kaldero at iprito sa mataas na sunog sa loob ng 2-3 minuto sa bawat panig. Tapos na! Maglingkod nang mas mainit, bagaman maaari mo at malamig.

Servings: 5