- lemon - 4 na piraso (juice)
- orange - 1 piraso (juice)
- stalk of lemongrass - 1 piraso
- asukal - 1/2 tasa
- honey - 1 st. isang kutsarang puno
Gupitin ang tangkay ng lemongrass sa mga bahagi. Sa isang daluyan ng mangkok, ihalo ang lemon juice at orange juice na may tinadtad na lemongrass. Hayaang tumayo nang 30 minuto o ilagay sa magdamag sa refrigerator. Magdagdag ng 4 tasa ng tubig, asukal at pulot sa halo. Ibuhos ang masa sa amag at ilagay sa freezer para sa 1 hanggang 2 oras. Gumalaw ng isang tinidor at ilagay muli sa freezer sa loob ng 20 minuto. Talunin ang halo sa isang blender hanggang makinis. Ilagay ang dessert sa mataas na baso at maglingkod.
Servings: 4