Apple jam Ang isang jam ng mga mansanas na may kanela at rum ay lubos na magkatugma, at sa kabila ng katunayan na ang alak ay magwawaldas ng ganap bago ang cool na mass ng mansanas ay nag-iiwan ng piquancy upang mapahusay ang lasa, ang dessert na ito ay hindi angkop para sa lahat. Ang oras ay mahusay na nakuha sa maker ng tinapay na may naaangkop na mode at sa karaniwang paraan - sa isang kasirola sa kalan: dalhin sa isang pigsa at pagkatapos ay lutuin sa daluyan ng init para sa tungkol sa kalahating oras na may paulit-ulit pagpapakilos. Inihahatid na kanela tong at piraso ng lemon, Ginagamit ko para sa isang solong paggawa ng serbesa ng tsaa (para sa 1 litro ng tubig na kumukulo, 2-3 teaspoons ng malaking-may pahina itim na tsaa, limon at kanela mula sa jam) ay isang mahusay na likas na lasa.
Mga sangkap:- Apple 1000 g
- Lemon 50 g
- Asukal 500 g
- Tubig 100 ML
- Ang kanela ay nakakabit ng 1 stick
- Rum na madilim na 30 ML
- Hakbang 1 Upang maihanda ang siksikan na kailangan mo ng matamis at maasim na siksikan na mansanas, asukal, tubig, limon, rum at kanela (mas mabuti na may sipit ng kuko, ngunit magkakaroon din ito ng madaling gamiting).
- Hakbang 2 Gupitin ang mga mansanas sa mga cubes na mga 1 cm, pana-panahon na i-sprinkle ang mga ito ng lemon juice.
- Hakbang 3 Sa lalagyan ng lalagyan ng tinapay, ibuhos sa tubig, idagdag ang asukal, idagdag ang mga tinadtad na mansanas, direkta ang hiwa ng lemon sa balat at kanela.
- Hakbang 4 Itakda ang mode na "jam".
- Hakbang 5 Pagkatapos tapos na ang pagluluto, ibuhos rum o konyeta sa mainit na jam, pukawin at pagkatapos ng ilang minuto, ilipat ang jam sa mga lata ng imbakan o isang serving bowl. Ang kanela at limon ay dapat alisin.
- Hakbang 6 Ihain ang dessert pinalamig.