Naging bake si Lin

Ang mga gutting na linya ay kailangang ibabad sa loob ng ilang oras sa maalat na gatas. Ginagawa nito ang Mga Sangkap:

• Lin - 8 piraso
• Gatas - 1 Liter
• Salt - - Upang tikman
• Lemon - 2 piraso
• Parsley - - Upang tikman
• Spices - - Upang tikman

Mga tagubilin

Ang mga gutting na linya ay kailangang ibabad sa loob ng ilang oras sa maalat na gatas. Ginagawa ito upang sirain ang napaka hindi kanais-nais na lasa ng lin. Habang ibinabad ang isda, ihanda ang natitirang bahagi ng mga sangkap - limon, perehil at ilang mabangong pampalasa. Ang bawat isda sa labas at sa loob ay inihahain ng mga pampalasa, sa loob ng bawat isa ay naglalagay kami ng isang pares ng mga hiwa ng lemon at perehil (ang halaga - sa panlasa). I-wrap namin ang bawat isda sa foil. Maghurno para sa 30 minuto sa 180-200 degrees. Mga minuto para sa 5-10 bago matapos ang pagluluto, dapat na buksan ang palara, upang ang isda ay bahagyang tuyo at pinirito. Kinukuha namin ang mga isda mula sa hurno, gaanong pinalamig ito (ang isda ay hindi napainit na napakainit, mapanganib - dahil sa mga buto). Paglilingkod sa iyong mga paboritong bahagi at mga gulay. Gana sa pagkain! ;)

Servings: 8