- Long Pasta - 300 Gram
- Kalabasa - 300 Gram
- Bawang - 2 Ngipin
- Prawns peeled - 300 gramo
- Black pepper powder - 1/4 Teaspoons
- Salt - 1.5 teaspoons
- Langis ng oliba - 30 mililitro
- Cherry tomatoes - 250 gramo
- Parsley - 30 Gram
Ang spaghetti o iba pang pasta ay niluto gaya ng nakalagay sa pakete. Ang kalabasa ay nalinis mula sa mga binhi at alisan ng balat, pinutol ang laman sa maliliit na cubes. Pakainin ang langis ng oliba. Upang gawin ito, initin ang langis ng oliba sa isang kawali, magprito ng mga clove ng bawang sa loob nito. Pagkatapos ay itapon namin ang bawang, at iwanan ang langis - sa loob nito ay papatayin natin ang ating kalabasa. Ilagay ang mga piraso ng kalabasa sa isang kawali at magprito para sa 7-8 minuto sa daluyan ng init. Ang kalabasa ay dapat maging mas malambot. Idagdag sa kalabasa na halves ng cherry tomatoes, magprito ng isa pang minuto. Pagkatapos ay idagdag ang mga hipon na hipon at ibuhos ang isang maliit (kalahating tasa, halos 100 ML) ng pinakuluang tubig. Burol para sa tungkol sa 5 minuto, hanggang sa ang evaporates tubig. Isang minuto bago ang sarsa ay handa na idagdag ang tinadtad perehil, asin at paminta. Ikalat ang lutong pasta sa mga plato, itaas - ang aming pumpkin sauce, at ihain ang pasta sa talahanayan!
Servings: 3-4