- Croup ng semolina - 1 Glass
- harina - 1 1/2 tasa
- kulay-gatas - 1 baso
- asukal - 1 salamin
- baking powder para sa baking - 1 kutsarita (o 1/2 tsp ng soda)
- itlog - 3 piraso
1. Una sa lahat, isang mahusay na halo ng isang baso ng kulay-gatas na may semolina. Hayaang tumayo ang pinaghalong mga 35 minuto. 2. Paggamit ng isang tinidor, talunin ang mga itlog na may asukal at ibuhos ang itlog masa sa kulay-gatas + mangga. 3. Susunod, lubusan ihalo ang lahat ng bagay hanggang sa isang homogenous na estado (mas mabuti ng isang taong magaling makisama). 4. Magdagdag ng harina, idagdag ang baking powder at ihalo ang hindi masyadong makapal na kuwarta (tulad ng pancake). 5. Pagkatapos ibuhos ang kuwarta sa isang espesyal na hugis. Maaari kang gumamit ng isang silicone na magkaroon ng amag, pati na rin ang isang anyo ng metal, ngunit kailangan muna itong pahiran ng langis. Maghurno ang mannik sa isang heated oven sa daluyan ng init para sa mga 35-40 minuto. Suriin ang availability ng mannik ay maaaring maging isang palito o tugma. Kung magtatabi ka ng isang palito sa cake, ito ay tumaas - ang mannik ay handa na. Gana sa pagkain!
Servings: 2-4