Mga hipon at scallop na may bawang

Sea scallops at shrimps upang hugasan at malinis, pagkatapos - asin at paminta sa panlasa. In gamit ang Mga Sangkap:

• Patlang - 6 piraso
• Mga hipon ng tigre - 6 na piraso
• Flour - 20 Gram
• Langis ng oliba - 3 item. kutsara
• Bawang - 3 Ngipin
• Sprigs of basil - 3 piraso
• Lemon juice - 20 milliliters
• Salt, pepper - - To taste

Mga tagubilin

Sea scallops at shrimps upang hugasan at malinis, pagkatapos - asin at paminta sa panlasa. Sa isang kawali, pinainit namin ang langis ng oliba, inihagis namin ang aming seafood doon. Magprito sa isang gilid, walang pagpapakilos, 3 minuto sa daluyan ng init. Pagkatapos ay buksan at idagdag ang durog na bawang at balanoy. Gumalaw nang mabuti at magprito para sa isa pang 2-3 minuto. Bago maghatid, iwisik ang lemon juice. Maglingkod nang mainit. Pleasant!

Servings: 1-2