Mga karot, bitamina, nutritional value


Pag-ibig ng karot ... isang kakaibang pagpapahayag at paghahambing ng pagmamahal sa mga karot para sa akin ay hindi malinaw. Mga tao, ngunit nasaan ang koneksyon? Ang pag-ibig ay isang magandang bagay, ngunit inilalaan ko ang artikulong ito sa isang karot - isang pulang kagandahan. "Ang magandang babae ay nakaupo sa bartolina, at ang tirintas ay nasa kalye," mula noong pagkabata ay naaalala ko ang palaisipan na ito, at, siyempre, ang buong bakuran ay sumigaw na ito ay mga karot. Ang mga karot ay lubhang kapaki-pakinabang na mga gulay, at nais kong ibunyag para sa iyo ang tema na " karot, bitamina, nutritional value ."

At kaya, magsimula tayo muli. Ang mga karot ay isang dalawang-taóng gulang na mala-damo na halaman mula sa pamilya ng payong. Ito ay may makapal na ugat ng iba't ibang anyo, sukat at kulay. Ang mga karot ay itinuturing na isang sinaunang kultura, at nagsimula na itanim 4,000 taon na ang nakakaraan bilang isang panggamot at planta ng pagkain. Maraming uri ng karot. Nakatanim mula sa unang bahagi ng tagsibol, maaari mo ring ihasik ang mga ito at sa ilalim ng taglamig. Ang mga buto ay nagbibigay ng sunrise 2-3 linggo pagkatapos ng paghahasik. Ang mga karot ay isang malamig na lumalaban na halaman na madaling hinahayaan ang mga frosts hanggang -3 ... -50 ° C. Ang pinakamaliit na temperatura para sa pagtubo ng mga buto ay itinuturing na + 4 ... + 6є, pinakamabuting kalagayan +18 ... + 21є, para sa pag-unlad ng mga dahon + 23..25С. Ang karot ay isang halaman na mapagmahal. Sa lilim, bumababa ang ani. Ang mga karot ay lubos na sensitibo sa pare-parehong at pinakamainam na hydration sa lahat ng mga panahon ng kanilang pag-unlad. Tunay na hinihingi sa kahalumigmigan sa panahon mula sa paghahasik sa paglitaw ng sprouts at sa panahon ng masinsinang paglago ng ugat pananim.

Ang karot ay naiiba sa na ito ay naka-imbak para sa isang mahabang panahon, at maaari mong gamitin ito sa buong taon. Ang mga karot ay naglalaman ng bahagyang higit sa 7% ng mga sugars, provitamin A (carotene), bitamina B, C, E. At ito ay dahil sa carotene karot at orange, dahil ang halaga ng karotina sa karot ay 70-80%. At ang kakaibang uri ng karotina na ito ay hindi bumagsak sa panahon ng pagproseso, at sa katawan sa panahon ng isang kemikal na reaksyon, ang karotina ay binago sa retinol lamang kung may mga taba sa katawan, kaya inirerekomenda na gamitin ito na may creamy o may langis ng halaman. At kapag bumibili ng mga karot, tiyakin na ang mga karot ay maliwanag na kulay kahel, na nangangahulugang mas malalaking bitamina.

Gayundin, ang mga karot ay naglalaman ng mga bitamina K, R, PP, kaltsyum, posporus, bakal, tanso, mangganeso, kolbanat, iba't ibang mga elemento ng bakas, niacin, bioflavonoids, inositol. Mula sa mga binhi ng karot ay inilalaan ang mahahalagang langis at daukarin. Ito ay lumiliko out na karot ay mayaman sa hibla, na nagpapabuti sa trabaho ng gastrointestinal tract.

Ito ay pinatutunayan na ang karamihan sa mga bitamina ay nasa balat, kaya hindi maipapayo ang malinis na karot, mas mahusay na lubusan hugasan bago kumain, lalo na kung ito ay isang batang prutas. Sa mga benepisyo ng pananalita at hitsura ng gulay, iyon ay, ang mga karot ay dapat maging maganda nang walang mga bitak at mga spot. Kung may mga spot at mga bitak sa mga karot, ipinapahiwatig nito na ang mga karot ay hindi ang unang pagiging bago.

Huwag matakot na magluto ng karot, sapagkat kapag nagluluto, ang mga karot ay hindi mawawala ang kanilang mga magic property. Kung ang mga karot ay idinagdag sa mga soup at stews, ang lasa nito ay hindi halata, ngunit ang pagiging kapaki-pakinabang nito ay hindi nagbabago. At ang gadgad na karot ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa lamang karot juice.

Ang mga karot ay pinapayuhan na kumain na may iba't ibang mga diet, tulad ng mga karot ay may maraming mga kapaki-pakinabang na bitamina, dahil kung saan ang katawan ay tumatanggap ng mga nutrient at maaaring gumana ng maayos. Lamang ang mga karot na kailangan mong kumain ng myocardial infarction at may cholelithiasis. Ang mga karot ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin ng tao. Karamihan sa mga karot ay inirerekomenda para sa mga buntis at mga nanay na nagpapasuso. Ito ay lumiliko out na karot dissolve bato at buhangin sa pantog. Mula sa mga karot pinalakas ang kaligtasan sa sakit, at ang katawan ay nagiging mas lumalaban sa mga lamig, ang mga karot ay may antiseptiko at anti-nagpapaalab na katangian.

Natuklasan ng mga siyentipiko na ang buhay ng isang tao ay direktang nakasalalay sa gawain ng kanyang mga bituka. Kung ang mga bituka ay gumagalaw nang mabagal at masama, ang mga toxin ay nabuo, na nakakaapekto sa katawan, kalusugan at buhay ng isang tao. Ito ay natagpuan na ang bituka ay gumagana ng mas mahusay mula sa isang malaking halaga ng tubig sa bituka. Ang isang karot ay naglalaman ng napakalaki na tubig. Ang mga pinggan mula sa mga karot ay kanais-nais para sa pagpapalakas ng bituka peristalsis. Ang mga karot ay ganap na tumulong upang alisin ang mga worm. Ang karot juice ay lasing bilang isang laxative, na makatutulong upang linisin ang mga bituka mula sa slag.

Ang mga karot lamang ay tumutulong sa pamamaga ng bibig, kabilang ang stomatitis, kaya madalas mong banlawan ang iyong bibig na may diluted juice ng karot. Maaaring gamitin ang mga itim na karot para sa panlabas na paggamit mula sa mga paso at purulent na sugat.

Ito ay kilala na ang karot juice ay tumutulong na rin mula sa anemia. At kahit na karot juice ay ginagamit bilang isang gamot na pampalakas o losyon para sa mukha, dahil ang karot juice gumagawa ng balat makinis at pinunan ng pagiging bago.

Ang paggamit ay mabuti, at ang anumang produkto ay nakakapinsala! Sa lahat ng bagay, gaya ng sinasabi nila, may mabuti at masama. Ang mga karot at karot juice ay hindi dapat maubos ng mga tao, o sa napakaliit na dami, na nagdurusa sa mga sakit sa cardiovascular. Ang mga karot ay ipinagbabawal din sa kaso ng mga o ukol sa luya at bituka na mga bituka, kabag, pasakit sa ngipin. At sa labis na katas ng karot juice ay walang pasubali na balewalain. Gusto kong babalaan ka , kung kumain ka ng masyadong maraming mga karot, maaari kang maging karot iyong sarili, iyon ay, ang balat ay maaaring tumagal ng isang orange tint, dahil sa ang katunayan na may masyadong maraming karotina sa karot!

Kumain ng tama at alagaan ang iyong kalusugan! Mayroon kaming isa, at imposibleng bilhin ito para sa walang pera!