- harina - 300 Gram (Para sa pagsubok :)
- asin - 1/4 tasa
- langis - 30 milliliter
- tubig - 200 mililiter (mainit)
- mansanas - 6 piraso (pagpupuno :)
- lemon alisan ng balat - 1 piraso
- lemon juice - 1 piraso
- asukal - 3/4 Mga tasa
- kanela - 1 kutsarita
- mga pasas - 1 piraso
Pagkatapos ng paghahalo ng lahat ng sangkap (para sa kuwarta), paghaluin ang kuwarta kasama ang mga kamay sa loob ng ilang minuto. Maghanda at paghaluin ang pagpupuno ng mansanas, hayaang tumayo hanggang handa ang kuwarta. Alisin ang juice bago gamitin bilang isang pagpuno para sa kuwarta. Pagkatapos ng 1 oras, ang kuwarta ay dapat na matatag at nababanat. Magpahid ng isang maliit na harina sa board, hatiin ang kuwarta sa 2 piraso at ilabas ang manipis na mga cake. I-stretch ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay. Ilagay ang pagpuno sa kuwarta. Lubricate ang tinunaw na mantikilya ang lahat ng mga panlabas na layer ng kuwarta. Maingat na i-on ang strudel pagpupuno sa loob. Ilipat ang strudel sa baking sheet. Ilagay ang roll sa oven at maghurno para sa mga 90 minuto hanggang 2 oras sa 350 ° F o hanggang brown. Pagkatapos magwiwisik ng pulbos na asukal.
Servings: 3-4