- Blueberry - 150 Gram (sariwang o frozen)
- Flour - 150 Gram
- Mga Almond - 150 Gramo
- Mantikilya - 100 Gramo
- Curd - 100 Gram
- Asukal - 100 Gramo
- Sour cream - 200 gramo (20-30% na taba ng nilalaman)
- Egg - 1 piraso
- Egg yolk - 3 piraso
- Sol - 1 Pakurot
- Vanillin - 0.5 Pinch
Ang unang hakbang ay upang ihanda ang batter na kuwarta. Upang gawin ito, kailangan mong gumiling at idagdag ang mga sumusunod na sangkap sa isang mangkok: harina, kutsarang keso, mantikilya, durog na almendras, asin. Ang kuwarta ay halo-halong may isang panghalo at idagdag ang itlog. Sa form sa baking paper ibuhos ang kuwarta, antas, tumagas sa ilang mga lugar na may isang tinidor o palito at malinis sa refrigerator para sa mga 40-60 minuto. Pagkatapos ay ihanda namin ang pagpuno. Para sa mga ito napansin namin sa maliit na plato tatlong yolks, kulay-gatas, vanillin at asukal. Pagkatapos ay inalis namin ang kuwarta at punan ang pagpuno. Sa pagpuno namin scatter blueberries. Susunod, preheat ang hurno sa 180 degrees at itakda ang maghurno sa maghurno para sa 30-40 minuto. Magiging handa ang pie kapag tumigil ang pagpuno. Bago ihahatid mo ang keyk sa mesa o i-cut ito, kinakailangan upang pahintuin ang pie. Pleasant!
Servings: 6-8