Ang natatanging aroma ng mga ligaw na strawberry ay kilala sa amin mula sa pagkabata. Ang mga masarap na berry ay isang kahanga-hangang dessert. Bilang karagdagan, sa ilang mga kaso, maaari silang magamit bilang isang remedyo dahil sa mga biologically active compound na naroroon dito. Ang pagkakaroon ng organic acids (apple, lemon, cinchona), carbohydrates, tannins, essential oils, phytoncides ay matatagpuan sa strawberry berries. Ng mga bitamina sa mga strawberry, lalo na ng maraming bitamina C. Ang mga berry ay naglalaman din ng bakal, posporus at tanso sa isang anyo na naa-access sa pantunaw ng tao. Sa anong sakit ang mga strawberry na ginamit bilang isang lunas?
Sa katutubong gamot, ang mga strawberry ay ginamit bilang isang restorative. Sa isang malaking bilang ng mga berries ay ginagamit sa paggamot ng peptiko ulser ng tiyan at duodenum, na may pagkadumi, iti. Ang mga strawberry ay nagpapakita ng nakapagpapagaling na mga katangian sa paglaban sa mga karamdaman tulad ng hypertension, gota, atherosclerosis, sipon. Ang mga hinog na berry ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may tuberculosis at diabetes. Ang juice na nakuha mula sa mga sariwang strawberry ay may nakapagpapagaling na epekto sa mga sugat, at ginagamit din para sa neurasthenia, insomnia, na may mga bato sa atay at bato. Ang mga strewed berries ay ginagamit para sa mga layuning kosmetiko upang alisin ang acne at freckles, mapanatili ang pagkalastiko ng balat, pigilan ang pagbuo ng mga wrinkles. Ang mga katangian ng healing ng strawberry ay ginagamit at may eksema. Sa kasong ito, ang mga nasa hustong gulang na berries ay inilalagay sa isang malinis na piraso ng gauze at inilalapat sa mga apektadong bahagi ng balat.
Ang mga dahon ng mga strawberry ay mayroon ding nakapagpapagaling na mga katangian. Ang pagbubuhos, na inihanda mula sa mga dahon ng strawberry, ay ginagamit para sa gastritis, bronchial hika, upang gawing normal ang trabaho ng gastrointestinal tract. Gayundin, ang nakakagamot na pagbubuhos na ito ay ginagamit bilang isang antiscorbutic at vasodilator. Ang pinatuyong dahon ng strawberry ay makakatulong upang maghanda ng masarap, mabango at malusog na tsaa.
Sa anong paraan kumain ng mga strawberry?
Ang berry strawberries ay maaaring natupok sa dalisay na anyo, na may gatas, cream, asukal, magluto mula sa kanila, pagbubuhos, compote o juice.
Mayroon bang anumang contraindications sa pagkain strawberries para sa pagkain?
Karamihan sa atin ay maaaring kumain nang walang takot ng malaking dami ng mga masarap na berry. Gayunpaman, sa ilang mga tao kapag kumakain ng mga strawberry ay nagiging sanhi ng mga allergic reaction sa anyo ng pamumula sa balat, matinding pangangati, pagkahilo. Sa pagwawakas ng pagtanggap ng mga berries ang ibinigay na mga allergic reaction ay mabilis na pumasa.