Mga panuntunan sa paggawa ng serbesa para sa berdeng tsaa

Ang tsaang pampalakas ay nagpapalakas, nagpapalakas sa kalusugan at nakakatulong na mawalan ng timbang. Ngunit na ang inumin na ito ay nagpakita ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na pag-aari nito, dapat mo nang maayos na mag-brew at uminom.


Ang luntian at itim na tsaa ay gumagawa mula sa parehong dahon ng tsaa, ngunit ang pagkakaiba sa teknolohiya ng kanilang produksyon ay tumutukoy sa kanilang iba't ibang biological na halaga at panlasa. Upang makabuo ng berdeng tsaa, ang raw na materyales ay napapailalim sa paggamot sa init, kung saan ang mga enzymes ng mga dahon ng tsaa ay namamatay, na nagbibigay-daan upang panatilihing mula sa oksihenasyon ang mga sangkap na nasa dahon ng tsaa. Ang itim na tsaa ay nawawala ang ilan sa mga katangian ng pagpapagaling sa panahon ng proseso ng pagbuburo. Samakatuwid, ang kemikal na komposisyon ng berdeng tsaa ay mas malapit sa tsaang "natural" na sheet.

Ang nilalaman ng mga bahagi na nalulusaw sa tubig sa berdeng tsaa ay mas mataas kaysa sa itim. Kabilang sa mga ito ang mga mahalagang amino acids para sa katawan, mga elemento ng trace tulad ng fluoride, yodo, bakal, ng maraming mineral, kabilang ang posporus at potasa. Pagpasok sa paglaban na may libreng radicals, ang mga green tea catechin ay tumigil sa pag-iipon ng katawan at protektahan ito mula sa kanser. Ang tsaa ay mayroon ding isang anti-inflammatory effect. Para sa mga nais na mawalan ng timbang, mahirap makahanap ng mas angkop na inumin. Pinipigilan ng green tea ang mga sakit na nauugnay sa metabolic disorder. Ang presensya ng tannin ng tsaa sa loob nito ay pinapadali ang panunaw at pinapagana ang gawain ng gastrointestinal tract. Ang dilaw na tsaa ay naglalabas ng mga daluyan ng dugo ng utak, pagpapabuti ng suplay ng dugo nito at nutrisyon sa oxygen. Dahil sa kumplikadong impluwensiya ng green tea sa kinakabahan, respiratory at cardiovascular system, ang kabuuang lakas at pagganap ay nadagdagan.

Ang paggawa ng serbesa, dapat nating tandaan ang ilang mga simpleng alituntunin.

Ang tubig para sa tsaa ay hindi maaaring malutong nang dalawang beses. Punan ang tsarera ay mas mahusay na hindi kumukulo na tubig na kumukulo, at bahagyang pinalamig matapos ang temperatura ng tubig na kumukulo ng 60-80 degrees. Bago mo ilagay ang tsaa sa tsarera, dapat itong ma-warmed, kung hindi man ang tubig, ibubuhos sa malamig na pagkain, malamig at malamig ang paggawa ng tsaa. Ito ay kinakailangan upang tiyakin na ang kettle ay pinainit nang pantay-pantay, mula sa lahat ng panig. Ito ay maaaring gawin sa pamamagitan ng paglilinis nito sa tubig na kumukulo. Sa isip, kung ang takure ay pinainit sa parehong temperatura tulad ng tubig na iyong ibubuhos dito.

Ang green tea ay maaaring brewed ng ilang beses, at sa bawat oras na ang inumin ay magkakaroon ng ibang lasa. Sa unang magluto, ibuhos ang tubig sa mga ikatlong bahagi ng dami ng takure. Punan ang tubig, isara ang kettle na may takip sa lalong madaling panahon at takpan ito ng isang panyo o tuwalya, upang ang mga aromatikong langis ay hindi magwawaldas. Ang oras ng paggawa ng serbesa ay depende sa katigasan ng tubig at mula 2 hanggang 10 minuto. Ang unang hinang ay halos 2 minuto. Pagkatapos ng 3-4 minuto, maaari mong ulitin ang dahon ng tsaa. Ngayon kailangan mong ibuhos ang tubig sa kalahati ng tsarera at magluto ng tsaa 3-4 minuto. Sa ikatlong pagbuhos, ang tubig na kumukulo ay ibubuhos sa 3/4 ng volume, ito ay insisted para sa 2 minuto at ang brewer ay napuno ng tubig hanggang sa tuktok.

Ang isang tanda ng tamang paggawa ng serbesa ay ang hitsura ng bula. Dapat itong hinaluan ng metal na kutsara upang ipasok ito sa sabaw ng tsaa. Kung ang bula ay may hindi kanais-nais na amoy, ito ay aalisin. Pagkatapos nito, maiinom ang inumin sa tasa. Mas mainam na maghanda ng isang sabaw ng ninanais na fortress nang sabay-sabay, upang hindi pakuluan ito ng tubig na kumukulo.

Para sa lahat ng pagiging kapaki-pakinabang ng berdeng tsaa, dapat nating tandaan na ang pag-inom ay hindi nagkakahalaga ng higit sa kalahati ng isang litro sa isang araw. Ang green tea ay hindi nagpapalusog ng mas malala kaysa sa kape, kaya hindi ito dapat kainin sa gabi. Sa tsaa maaari kang magdagdag ng isang maliit na asukal (ang pangunahing bagay dito ay hindi upang lumampas ang labis ito, kung hindi man labis na tamis ay papatayin ang lasa at aroma ng inumin), ngunit mas mainam na inumin ito ng meryenda na may mga matatamis tulad ng honey at pasas.