Ang almusal na may oatmeal sinigang mula sa Kasha mashroom ay isang kahanga-hangang ulam para sa almusal. Ang komposisyon at pamamaraan ng mga porridges sa pagluluto ay nahahati sa maluwag, malapot at likido. Ang tamang lutong lutong oatmeal lugaw ay dapat na panatilihin ang isang slide sa plato, hindi blurring. Ayon sa kaugalian, ang mga porridges ay niluto sa mga hurno sa mga kaldero ng luwad. Sa ngayon ay maghahanda kami ng isang malagkit na langis ng langis sa tubig sa isang multivark (sinabi ko na ang epekto ay katulad ng pagluluto sa oven). Lantaran, ako, bilang isang manliligaw ng sinigang para sa almusal, ay natagpuan ang paraan ng pagluluto na maginhawa. At nagustuhan ko ang porridge talaga. Ang mga pinatuyong prutas ay nagbigay ng lugaw na matamis at maasim na lasa. Kung mahilig ka sa oatmeal sa isang mas likidong anyo, tumagal ng mas maraming tubig. Sa anumang kaso, ang lugaw ay magiging masarap, hindi mag-burn, hindi ito "tumakas mula sa pan." Ito ang bentahe ng pagluluto sa isang multivark.
Mga sangkap:- Oat flakes 70 g
- Banayad na 50g na ilaw
- Pinatuyong mga aprikot 30 g
- Salt 2 g
- Asukal 1 tsp.
- Tubig 320 ML
- Mantikilya 50 g
- Hakbang 1 Upang makapaghanda ng lutong oatmeal sinigang, kailangan namin ng mga natuklap na oat 1 multistakan, mantikilya, tuyo na aprikot, pasas, asin, asukal, tubig 2 multi-glass.
- Hakbang 2 Ang mga natuklap ng langis ay magbabad sa pamamagitan ng isang salaan.
- Hakbang 3 Pakuluan ang tubig. Maghanda ng mga pinatuyong prutas: mga pasas at pinatuyong mga aprikot upang hugasan, tuyo sa isang tuwalya ng papel. Gupitin ang pinatuyong aprikot sa maliliit na piraso.
- Hakbang 4 Sa loob ng dingding ng mangkok ng multivark (mayroon akong Panasonic multi-maker) sa grasa na may isang piraso ng mantikilya. Natitirang langis sa ibaba.
- Hakbang 5 Idagdag ang mga natisok na mga natuklap na oat sa mangkok.
- Hakbang 6 Nangunguna sa pinatuyong prutas.
- Hakbang 7 Ibuhos ang mga natuklap na oat na may pinatuyong prutas na may tubig na kumukulo. (Sa kasong ito, ang lugaw ay mas masarap).
- Hakbang 8 Magdagdag ng asukal at asin (panlasa).
- Hakbang 9 Ilagay ang mangkok sa multivarka. Isara ang takip. I-on ang cooking mode "Quenching", itakda ang oras sa 20 minuto.
- Hakbang 10 I-off ang multivark. Ang bubas ay handa na.
- Hakbang 11 Ilipat ang lugaw sa isang ceramic saucepan. Cover na may talukap ng mata. Maglingkod nang mainit para sa almusal o hapunan.