Cabbage salad Maliwanag, crispy, bitamina at nakakapreskong salad, na nababagay sa pinakamahusay na spring beriberi at perpekto para sa pagkain habang nag-aayuno. Ang salad ay binubuo ng tatlong uri ng repolyo - Peking, purple at puti. Ang refueling batay sa honey, bigas ng suka, toyo, orange juice na may mga sibuyas at bawang ay makatas at kawili-wili. Ang mga espesyal na tala ng litsugas ay nagbibigay ng mga piraso ng makatas na orange!
Mga sangkap:- White repolyo 150 g
- Repolyo Peking 150 g
- Cabbage purple 150 g
- Orange 1 pc.
- Mga sibuyas 1 pc.
- 1 tbsp honey. l.
- Suka ng bigas 2 tsp.
- Soy sauce 1 tbsp. l.
- Sunflower pinong sunflower langis 3 tbsp. l.
- Bawang 1 sibuyas
- Salt 1 pinch
- Hakbang 1 Upang maihanda ang salad, kailangan namin ng puting repolyo, lila repolyo, Peking repolyo, orange, sibuyas, bawang, honey, toyo, suka ng langis, langis ng mirasol.
- Hakbang 2 Ang lahat ng 3 uri ng repolyo ay napakainit na tinadtad.
- Hakbang 3 Peel at hatiin ang orange sa fillets. Ang juice, na inilalaan sa kasong ito, ay napanatili.
- Hakbang 4 Pagsamahin ang orange juice, honey, toyo, langis ng mirasol, kanin sa suka.
- Hakbang 5 Magdagdag ng isang napaka-makinis tinadtad sibuyas at bawang nakalipas sa pamamagitan ng pindutin.
- Hakbang 6 Pagsamahin ang repolyo sa dressing.
- Hakbang 7 Sa tuktok, ilagay ang mga piraso ng orange.