- Cold-smoked sausage - 50 Gram
- Lutong Sausage - 50 Gram
- Patatas - 3 piraso
- Pipino - 1 piraso
- Green sibuyas (bundle) - 1 piraso
- Mga itlog - 1 piraso
- Sour cream - 3 st. kutsara
- Mustasa - 10 Gramo
- Dill (sprig) - 1 piraso
- Tubig - 200 Milliliters
1. Hugasan ang mga gulay, malinis. Ang mga itlog at patatas ay pakuluan at malinis din. 2. Gupitin ang lahat ng sangkap sa katumbas na cubes. 3. Pakuluan ang tubig at payagan ang paglamig. Yolk ang mga itlog gumiling sa mustasa. Greenery - mga sibuyas at dill - giling. 4. Lahat ng sangkap maliban sa tubig at kulay-gatas, ilagay sa isang mangkok at ihalo. Salt and pepper sa panlasa. Magdagdag ng kulay-gatas at dahan-dahang ihalo, pagkatapos ay ibuhos sa tubig at idagdag ang mashed pula ng pula na may pula ng itlog. Mix muli. Iyon lang! Okroshka sa kulay-gatas ay handa na! Gana sa pagkain!
Servings: 1-2