Paano magluto ng cookie cake na walang baking

Cake mula sa mga biskwit na walang baking: isang klasikong recipe na may larawan

Ang paraan ng paghahanda ay itinuturing na klasikong. Ang natapos na keyk ay may kaaya-aya, pinong texture, isang light creamy taste at isang banayad, banayad na aroma. Upang makagawa ng gayong dessert sa bahay, hindi ito kailangan ng maraming oras, ngunit mayroong isang obligadong kondisyon - ang dessert ay kailangang tumayo sa ref para sa hindi kukulangin sa 8 oras. Sa panahong ito, ang gulaman ay pumasok sa komposisyon, at ang cream ay kukuha ng kinakailangang density at hindi kumakalat.

Mga kinakailangang sangkap:

• friable cookies ng hugis-parihaba na hugis - 1 kg
• medium-fat cottage cheese - 750 g
• 15% sorbetes - 500 ML
• granulated asukal - 300 g
• gelatine 35 g
• tubig 225 ml

Hakbang-hakbang na recipe na may larawan

1. Para sa gulaman cream, maghalo sa cool na tubig at pahintulutang mag-swell para sa 2 oras. Pagkatapos ibuhos ang likido sa isang maliit na kasirola sa enamel at ilagay sa katamtamang init upang magpainit. Patuloy na pukawin ang masa, huwag ipaubaya ito. Alisin mula sa plato lamang kapag ang gelatin kristal ay ganap na matunaw.

2. Ang keso ng keso na durog sa isang nakahiwalay na mangkok, pagsamahin ng kulay-gatas at asukal at matalo ng blender hanggang sa makinis na pagkakapare-pareho.

3. Sa curd mass, malumanay idagdag ang gulaman at pag-ikot ng pinaghalong may isang taong magaling makisama sa mga manipis na nozzle.

4. Sa isang form na may mataas na panig ay maglagay ng isang layer ng mga cookies upang ang ilalim ay ganap na sarado, tuktok na may cream. Ulitin nang dalawa pang beses sa parehong pagkakasunud-sunod.

5. Kumpletuhin ang cake tier na may cookie. Ang itaas at panig ay maingat na sumasakop sa natitirang curd pagpuno at palamigin para sa hindi bababa sa 8 oras. Sa katapusan ng panahon, maghatid ng mesa na may matatamis na inumin o salad na prutas.

Ang cake na gawa sa biskwit at condensed milk na "Anthill"

Ang pagka-orihinal ng recipe ay na ang cake na walang baking ay hindi kumalat sa pamamagitan ng tradisyunal na layers, ngunit nabuo sa anyo ng isang mataas na gisantes, tulad ng sa larawan. Upang bigyang-katwiran ang di-pangkaraniwang pangalan, ang dessert ay ibinuhos sa tuktok na may manipis na patak ng tinunaw na tsokolate at sinabunutan ng kendi na poppy, na nagbibigay ng pagkakatulad sa bahay ng ant. Ang tanging bagay na sinisisi para sa masarap na ulam na ito ay isang medyo mataas na halaga ng caloric, ngunit kung lutuin mo ito sa mga espesyal na pista opisyal, maaari mong isara ang iyong mga mata sa sandaling ito.

Mga kinakailangang sangkap:

• steamed condensed milk - 2 lata
• Cookie ng shortbread - 1 kg
• tinadtad na mga walnuts - 250 g
• marmelada - 250 g
• tsokolate itim - 1 tile
• poppy confectionary - 1 packet

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Ang mga cookies ay gumuho sa mga piraso ng anumang hugis.
2. Sa isang malalim na lalagyan ng karamik mag-ipon ang condensed milk, ibuhos ang sirang atay, makinis na tinadtad marmalada at tinadtad na mga mani. Dahan-dahan at malumanay sa isang kutsara, ihalo ang lahat ng mga sangkap upang maging isang homogeneous siksik na masa.
3. Ilagay ang semifinished na produkto sa isang serving dish, mga kamay upang bumuo ng isang maliit na gisantes na may isang malawak na base at isang matalim tip, at pagkatapos ay ilagay ito sa ref para sa 4-5 na oras.
4. Bago maglingkod, matunaw sa tubig paliguan isang bar ng tsokolate, nahahati sa mga piraso, at ibuhos ito sa cake.
5. Sa itaas ay may dekorasyon na may poppy seeds at maglingkod sa mga bisita sa kape, tsokolate o mainit na tsaa.

Paano gumawa ng masarap na cake ng mga cookies at kulay-gatas

Kinakailangan ang pinakamaliit na oras upang maihanda ang matamis na ulam na ito. Ang handa na cake ay hindi nagkukunwaring isang matarik na maligaya na dessert, ngunit mukhang mahusay ito bilang isang maayang karagdagan sa pag-inom ng araw-araw na pag-inom ng tsaa.

Mga kinakailangang sangkap:

• hindi matatag na asukal cookie - 2 pack (kabuuang timbang tungkol sa 600 g)
• 20% sorbetes - ½ litro
• Gatas pasteurized 2.5% - 250 ML
• asukal - 1 tbsp
• chocolate milk - 200 g

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Ang maasim na cream na may blender upang mamalo ng asukal sa malambot, maaliwalas na masa.
2. Ang mga biskwit sa loob ng 5-10 segundo ay nilubog sa gatas sa temperatura ng kuwarto, at pagkatapos ay magpatuloy sa pagbuo ng cake.
3. Sa isang malaking serving dish ay matatagpuan sa isang layer ang isang piraso ng cookies at abundantly sandwich kulay-gatas. Ulitin nang dalawa pang beses at takpan ang natitirang bahagi ng cookie.
4. Boka at sa tuktok ng cake grasa ang natitirang kulay-gatas, at pagkatapos ay iwisik ng tsokolate, gadgad sa pinakamalaking kudkuran.
5. Ipadala ang dessert sa ref para sa 45-60 minuto, at pagkatapos ay maglingkod ito sa anumang mainit na inumin, juice o cocktail ng prutas.

Paano magluto ng cake mula sa cookies at cottage cheese

Ang matamis na dessert na ito ay may kaaya-aya na maasim na lasa, na pupunan na may liwanag na langis ng sariwang prutas at mga bunga ng sitrus. Ang isang epektibong pagtatapos ugnay ay isang makapal na tsokolate glaze. Siya ay nagpapahiwatig ng delikadong tendensya ng curd cream at nagbibigay ng ulam ng eleganteng at maligaya na anyo.

Mga kinakailangang sangkap:

• cookies - 40 piraso
• cottage cheese 6% - ½ kg
• Mantikilya - 60 g + 60 g
• kulay-gatas 15% - 6 tbsp
• granulated asukal - 5 tbsp
• evaporated gatas - 3 tbsp
• vanilla sugar - 1 tsp
• kape - 1 tbsp
• confectionary chocolate glaze - 1 pack
• seresa - 10-15 piraso
• orange - 1 pc
• mga walnuts durog - 100 g

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Sa isang baso ng itim na kape, ilagay ang condensed milk, pukawin sa isang homogenous mass at ibuhos sa isang malawak na lalagyan.
2. Para sa pagpuno ng cream, pagsamahin ang asukal na may mantikilya, natunaw sa isang paliguan ng tubig, at pagkatapos ay ibuhos sa vanilla at cottage cheese. Napakasarap na pagmamasa ng isang tinidor hanggang sa malambot, plastik na pagkakapare-pareho, pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas at ihalo nang lubusan. Ang masa ay dapat na mahangin at hindi masyadong masikip.
3. Bumuo ng cake para sa isang cake na may foil ng pagkain o panitikan sa pagluluto. Ang mga cookies ay nahahati sa apat na pantay na bahagi.
4. Para sa ilalim na layer, ang bawat atay mula sa unang quarter ay nilagyan ng kape na may condensed milk at ilagay ito sa ilalim ng amag sa malapit na kontak. Sa itaas ng paglalagay ng 1/3 ng buong masa ng curd cream at maayos na antas na may isang spatula. Ulitin muli sa kautusang ito: cookies + pagpuno + biskwit + pagpuno.
5. Ang huling hagdan upang maglagay ng mga cookies at iwanan ang cake sa loob ng 30-40 minuto sa mesa ng kusina. Pagkatapos ay ilagay sa refrigerator para sa isang pares ng mga oras para sa isang buong pagpapabinhi.
6. Kaagad bago magsilbi sa isang maliit na iskarlot na scoop, matunaw ang isang piraso ng mantikilya sa isang paliguan ng tubig, ibuhos ang kendi at kumislap, dalhin sa isang pigsa.
7. Maghugas ng prutas, tuyo, i-cut sa maliliit na piraso, idagdag sa mainit magpakinang at malumanay pukawin.
8. Ipamahagi ang tsokolate-fruit mass sa tuktok ng keyk, iwisik ang makinis na tinadtad na mga walnuts para sa dagdag na kagandahan at agad na maglingkod sa mga bisita.

Cake ng mga cookies at saging

Ang cake, na niluto sa simpleng recipe na ito na walang baking, ay nakuha sa pamamagitan ng hangin at pagtunaw. Ang smetankovy cream ay may kakayahang umangkop sa mga piraso ng cookies, na ginagawa itong malambot at malambot. Ang banana layer ay nagdaragdag ng makatas na note ng prutas sa creamy taste, at ang tsokolate crumb enriches ang ulam at nagbibigay sa kanyang hitsura ng isang espesyal na aesthetics at pagiging kaakit-akit.

Mga kinakailangang sangkap:

• cracker sweet - 400 g
• 20% ng kulay-gatas - 450 ML
• saging - 3 piraso
• asukal - 150 g
• tsokolate - 60 g
• vanillin

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Sa isang hiwalay na karamik na lalagyan, paikutin ang kulay-gatas, asukal at vanillin.
2. Ang mga cookies ay random na pinaghiwa ng mga kamay sa medium sized na piraso, ibuhos sa kulay-gatas at ihalo malumanay.
3. Sa ilalim ng isang malawak na anyo, itabi ang dami ng cracker at maasim na masa at dahan-dahang pakialaman, sinusubukan na huwag masira ang mga piraso ng cookies.
4. Gupitin ang sapal ng saging na may matalim na kutsilyo sa manipis na mga singsing at ikalat ito sa isang pangalawang layer.
5. Takpan ang prutas na pinupunan ang mga natitira, gaanong pinuputol at maingat na maglakad na may matamis na cream na krim.
6. Alisin ang keyk sa refrigerator para sa 1.5-2 oras, upang ito ay ganap na babad na babad.
7. Sa katapusan ng panahon, makuha ang dessert mula sa refrigerator, takpan ang natitirang kulay-gatas na may asukal sa lahat ng panig, punan ito ng tsokolate, gadgad sa isang maliit na kudkuran, at maglingkod sa mesa.

Paano gumawa ng cake mula sa mga cookies nang walang baking: recipe ng video

Kahit na ang pinakasimpleng cookie cake na walang baking ay maaaring gawing kamangha-manghang at hindi pangkaraniwang. Upang gawin ito, ito ay sapat na upang bigyan ito ng isang orihinal na hugis-triangular na hugis at, tulad ng sinasabi ng napupunta, ito ay isang sumbrero kaso. Sa clip na ito ay inilarawan sa detalyado at detalyado kung paano kumilos, upang ang isang matamis na dessert na may pagpuno ng malambot cottage cheese at adobo mga peach naka-out hindi lamang masyadong masarap, ngunit din hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala magandang panlabas. Inihanda sa ganitong paraan, ang ulam ay angkop para sa isang hapunan ng pamilya sa araw ng araw, at gagawa ng isang impresyon sa mga bisita na tumatakbo sa isang tasa ng kape sa panahon ng katapusan ng linggo.