Mula sa maliit hanggang sa malaki
Ang lahat ng mga kusinang kumbinasyon ay maaaring nahahati sa maraming kategorya. Compact - bilang isang panuntunan, mayroon silang isang mangkok at isang napakaliit na hanay ng mga attachment: isang kutsilyo-gilingan, paggupit disc, shredders at graters, isang nozzle para sa pagmamasa ng isang light kuwarta. Mga disadvantages - maliit na kapasidad, mababang kapangyarihan at isang limitadong hanay ng mga function. Tradisyonal - pinagsasama ang pangunahing mangkok at blender. Palitan ang pamutol ng gulay, electric mixer, citrus press at juicer. Halos lahat ng kilalang tagagawa ay gumagawa ng mga kagamitang tulad nito. Ang mga bentahe ng "classics" ay ang kakayahang iproseso ang malalaking bahagi ng pagkain sa isang pagkakataon, maghanda ng kumplikadong mga pinggan at dessert, halimbawa, cream na sopas, puding, mousse, cream, pumipid juice mula sa sariwang prutas at gulay, atbp Universal - multifunctional units, halimbawa Daewoo, Braun, Kenwood, karaniwan ay may ilang mga bowls ng sapat na kapasidad at isang rich na hanay ng mga accessories para sa figuring, grating at paggiling prutas at gulay, at para sa pagproseso ng iba't ibang mga solidong produkto (mani, keso), pagmamasa kuwarta, atbp Bilang karagdagan sa sapilitan Para sa "universal" blender, ang citrus press at ang centrifugal juicer, ang mga indibidwal na modelo ay nilagyan ng tornilyo na gilingan, na ginagawang posible upang gawing ordinaryong, sa halip na pinalo, pate minced karne, isda, manok. Upang mabilis at tumpak na matukoy kung paano ang isang partikular na modelo ay tama para sa iyo, sapat na upang ihambing ang limang pangunahing tagapagpahiwatig ng mga device na gusto mo.
Paggamit ng kuryente
Ang karamihan sa mga modernong pagsamahin ng mga mang-aani ay may motor mula sa 700 hanggang 1000 W, at ang ilang mga novelty ay 1200 W o higit pa. Ang mataas na kapangyarihan sa kumbinasyon ng isang malaking mangkok ay hindi lamang nagpapabilis sa proseso, ngunit nagbibigay-daan sa iyo upang maiproseso ang mga malambot na produkto nang mas maingat, at mas mahirap - mas kalidad. Ang dami ng mangkok ay bihirang lumampas sa 3 litro, ngunit may mga modelo na dinisenyo para sa 4-5 liters at higit pa. Ang karaniwang kapasidad ng blender ay 1.5 liters, ang maximum na kapasidad ay 2.2 liters. Ang mga compact na modelo, bilang isang panuntunan, ay mayroong dalawang bilis - para sa malambot at matatag na mga produkto. Ang "Universal" ay may hanggang 12-14 bilis na may step changeover o stepless adjustment, na nagbibigay-daan sa iyo upang piliin ang pinakamainam na mode para sa bawat uri ng produkto. Karamihan sa mga aparatong ito ay hindi maaaring gawin nang walang Pulse mode, kapag ang engine para sa isang maikling oras na makakakuha ng maximum na bilis para sa pagdurog "kumplikadong" hilaw na materyales, yelo o nuts.
Mga Sistema ng Seguridad
Ang isang mahusay na pagsamahin ay dapat na mapagkakatiwalaan na protektado mula sa anumang hindi inaasahang mga pangyayari: hindi pinapayagan ng mga paa ng goma ang slide ng aparato sa talahanayan, ang sinulid ng pusher at kutsilyo ay hindi hahayaan kang masaktan. Obligatory para sa mga bagong modelo ay ang pagkakaroon ng proteksyon laban sa labis na karga at engine overheating, pati na rin mula sa hindi wastong pagpupulong at di-sinasadyang pag-activate: ang pagsasama ay hindi nagsisimulang magtrabaho, halimbawa, kung ang takip ay hindi nakasara hanggang sa ito ay tumigil. Ang mga kutsilyo at pagputol ng gulong ay ginagawang higit sa lahat ng hindi kinakalawang na asero. At ang mga mamahaling modelo ay maaari ding magkaroon ng isang mangkok na bakal at isang cast metal na pambalot. May mga aparato na may mga bowl na gawa sa epekto-lumalaban salamin, ngunit ang pinaka-karaniwang materyal ay plastic.
Ang pagiging simple at kadalian ng paggamit
Guhit - "pahiwatig" sa katawan at isang aklat ng mga recipe ay nagbibigay-daan sa madali mong piliin ang nais na mode ng operasyon. At ang posibilidad ng paghuhugas ng mga bowl at nozzle sa dishwasher ay lubos na pinapadali ang pangangalaga ng pagsamahin. Ang mga kilalang tagagawa ay nagbibigay ng kahit na ang pinaka-compact na mga modelo na may isang kompartimento para sa kapangyarihan kurdon at isang drawer para sa imbakan ng mga accessories upang ang lahat ng mga attachment ay malapit na. Ang mga modernong teknolohiya at orihinal na mga solusyon sa tatak ay nagdaragdag sa kahusayan ng pagsamahin sa trabaho. Halimbawa, ang sistema ng "double drive" (Bosch Double Action at Kenwood Dual Drive) ay nagbibigay ng dalawang bilis ng pag-ikot ng mga nozzle: mabilis-para sa paghagupit at mabagal, na perpekto para sa pagmamasa ng makapal na kuwarta. Ang mga instrumentong may ganitong sistema ay mas matibay at matibay. Sa karaniwan nang proseso ng blender, maaari ka ring gumawa ng mga pagbabago: Halimbawa, inilabas ni Tefal ang Store'Inn na pinagsasama ang teknolohiya - walang simetriko paghahalo: "Glass" ang blender ay may isang hubog na ibaba at mga kutsilyo na nawala. Kung minsan ang kit ay may kasamang hindi pangkaraniwang mga nozzle. Halimbawa, ang isang disc-emulsifier para sa paghagupit ng itlog at pagluluto ng mayonesa, isang espesyal na nozzle para sa pranses na fries, atbp. Ang bagong serye ng Philips Matigas ay may double whisk para sa paghagupit ng mga itlog na puti, light dough at cream, at Bosch ProfiKubixx ay isang espesyal na nozzle para sa pagputol ng mga gulay na may mga cube. Ang hindi bababa sa papel sa pagpapaunlad ng mga bagong modelo ay tumatagal ng madaling gamitin. Kaya, ang Kenwood FP 972 ay may mangkok na may napakalawak na bibig at dyuiser na may kabuuang Clean self-cleaning system, at ang Moulinex Masterchef 3000 ay gumagamit ng sistema ng Easy Lock: ang takip ng pagsasama na ito ay bubukas at magsasara ng isang solong pag-click.
Pambansang koponan
Ang mga kagamitan sa kusina ay ang susunod na mga mang-aani. Ang mga ito ay mga semi-propesyonal na yunit, kung saan ang motor ay matatagpuan sa itaas. Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malakas na kaso ng metal, isang malawak na mangkok na bakal, mataas na kapangyarihan ko at isang malaking bilang ng mga attachment at accessories.
KRUPS KA 9027 PREP EXPERT
Ito ay isang makapangyarihang kusina machine na may maraming mga function at isang malaking hanay ng mga accessories. Ang hanay ay kinabibilangan ng pagputol ng graters, whisks at kneaders, blender, screw auger at iba pang mga nozzle, pati na rin ang isang libro na may mga recipe. Gumagana ang aparato halos tahimik.
KENWOOD KM010 TITANIUM CHEF
Ang isang mangkok ng 4.6 liters ay nagbibigay-daan sa iyo upang matalo hanggang sa 12 itlog puti sa parehong oras. Ang teknolohiya ng planetary movement ng mga nozzle ay nagsisiguro ng pare-parehong pagmamasa ng anumang pare-pareho. Kabilang sa mga karagdagang accessory - isang slicer, isang pindutin para sa berries, isang mill para sa cereal, atbp.