Ang multivar ay isang uri ng binagong pan na nag-uugnay sa mains, sinusubaybayan ang temperatura at oras ng pagluluto ng ulam. Maaari siyang maglagay ng mga gulay, maghurno ng charlotte, lutuin na sopas, lutuin, isda o karne para sa isang mag-asawa, magprito ng patatas at magpapalamina ng lata para sa canning. Totoo, ang isang ordinaryong palayok ay makapagluto ng pagkain nang mas mabilis kaysa sa isang multivark sa 20-30% na porsyento.
Space ay hindi mangyayari magkano.
Mga kasangkapan sa kusina - ang multivarker ay medyo compact. Ang lahat ng tatlong sukat nito (taas, haba, lapad) ay humigit-kumulang 30 sentimetro.
Ang "miracle-pot" ay may microprocessor na responsable para sa electronic control, at isang plastic housing, sa loob kung saan ay may heating element. Bilang karagdagan, ang kagamitan ay nilagyan ng isang lalagyan ng pagluluto na gawa sa metal at pagkakaroon ng non-stick coat. Ang dami ng mga bowls ay karaniwang tungkol sa 2.5 at 4.5 liters. Mas mahusay na gawin ang ikalawang opsyon. Ang isang malaking multivark ay may pangalawang kapasidad sa pagtatrabaho. Sa ikalawang antas, halimbawa, maaari mong patayin ang mga gulay, at sa una ay maaari kang magluto ng karne.
Ano ang hahanapin kapag pumipili ng pamamaraan?
Kapag pumipili ng isang multivarker, kailangan mong magbayad ng espesyal na atensyon sa kalidad ng kanyang non-stick coating, dahil ito ang pinakamahina bahagi ng aparato. Ang spray ay dapat na ibinahagi nang pantay-pantay. Kung ang patong ay lumala, ang multivark ay kailangang itapon, sapagkat ang lalagyan ng pagluluto ay magsisimula na mag-release ng mga mapanganib na sangkap, at ang mga produkto ay susunugin.
Ang isang tunay na multivarker ay dapat na nilagyan ng isang pagluluto mangkok para sa steam at isang plastic hermetically selyadong pabalat. Huwag bumili ng isang aparato na may takip na gawa sa salamin!
Ang isang multivarker ay hindi dapat maging mahirap gamitin. Mas mahusay na hindi siya masyadong maraming mga pindutan - kaya mas maginhawang mag-navigate. Dapat silang pumirma sa Russian. Kung mahirap para sa iyo na makipag-ugnayan sa mga maliliit na letra - bumili ng "intelligent saucepan" kung saan mayroong menu ng boses. Gayundin maaari kang makahanap ng multivark, na may mga pindutan na may mga punto ng Braille. Ang mga puntos ng kambus ay inilaan para sa mga bulag na tao.
Ang pagkakaroon ng isang mahusay na dinisenyo sistema ng seguridad ay isang mahalagang kadahilanan na nakakaimpluwensya sa pagpili ng isang multivark - isang kumplikadong kumplikadong aparato. Suriin na ang talukap ng mata ay nakasara nang mahigpit - dapat itong magkasya nang masikip laban sa yunit. Bilang karagdagan, ang aparato ay hindi dapat i-on kung hindi mo ilagay ang isang naaalis na tasa sa loob nito. Hindi ito magiging labis at karagdagang awtomatikong o manu-manong pagla-lock sa panahon ng pagluluto.
Ang multivark ay dapat magkaroon ng isang madaling maunawaan at puwedeng hugasan na balbula upang maubos ang steam mula sa aparato. Upang maiwasan ang pagpasok ng bula sa talahanayan "himala pan" ay dapat na nilagyan ng isang bitag ng tubig.
Ano ang magagawa ng isang "himala aparato"?
Upang matiyak kung kinakailangan para sa multivarka ng kusina, alamin ang mga function nito. Ang standard na modelo ay may anim na pangunahing mga mode. Tatlo sa kanila ay awtomatikong ("bakwit", "sinang porridge", "pilaf"). Sa aparatong ito, kailangan mong ilagay ang puwitan at ibuhos ang tubig, at pagkatapos ay mag-click sa "simula". Ang aparato mismo ay tutukoy sa nais na temperatura, ang prinsipyo ng pagluluto at oras ng pag-init. Kapag kumpleto na ang pagluluto, ang multimeter ay tutunog ng isang beep. Sa mga mode sa itaas, ang "himala-palayok" ay hindi lamang naghahanda ng tatlong pagkaing ito. Halimbawa, upang makagawa ng bigas na punungkahoy, dapat itong lutuin sa "buckwheat" mode. Ang yunit ay mayroon ding mga semi-awtomatikong function ("pagsusubo", "baking", "steaming"). Ang pagluluto oras sa mga mode na ito ay kailangan mong tukuyin sa iyong sarili.
Ang mga hindi nagnanais o hindi maaaring gumastos ng maraming oras sa paghahanda, ang modernong kasangkapan ay tatangkilikin ang rehimen ng "pinabilis na pagluluto." Ang mga tagahanga na tinatangkilik ang mga beans at mga gisantes ay maaaring makahanap ng rehimeng "pre-soaking" sa multivarka, at ang mga tagasuporta ng pagkain ng halaman - ang rehimen "para sa natatambagang butil ng dark rice."
Kapag bumibili ng isang multivarker, kinakailangan upang malaman kung paano ito pinapatay ang mga produkto. Ang ilang mga tagagawa ay nagtakda ng pagluluto temperatura para sa pagluluto scheme na ito mula sa 76 degrees sa 105. Karamihan sa mga tagagawa programa ang appliance sa temperatura tulad ng mga pinggan ay nilaga at luto sa plate - mula sa 105 degrees sa 140. Siyempre, sa pangalawang kaso, ang pagkain ay lutuin mas mabilis, kaysa sa unang. Ang Tomning ay indisputably isang kapaki-pakinabang na proseso. Totoo, ito ay mas mahusay na kapag ito ay isang hiwalay na function na tinatawag na "Russian kalan", at hindi itago sa ilalim ng "pagsusubo" rehimen.
Ang mga modernong kasangkapan sa bahay - isang multivarker - ay maaaring kahit na magprito at baguhin ang presyon sa appliance. Ang mababa ay nagsisilbi para sa banayad na paggamot sa temperatura, at ang mataas na presyon ay makakatulong sa ulam na magluto nang mabilis. Ang ilang mga modelo ay nilagyan ng isang naantala na timer timer - maaari kang maglagay ng mga produkto sa multivark sa gabi, at sa umaga, mangyaring ang sambahayan na may isang yari na ulam "na may init, na may init."
Magandang pagpipilian!