Pannukakku

Pannukakku na may mantika pagpuno Lazy pancake o Finnish punkcake - pannuksanku, napaka-simple at sa parehong oras napaka masarap na ulam ng Finnish cuisine. Inihanda ito mula sa isang panaderya ng pancake at inihurnong sa oven. Ang mga pagpipilian para sa pagganap at paghahatid ay limitado lamang sa pamamagitan ng iyong imahinasyon. Kung mabulok mo ang matamis na pagpupuno at mag-roll up ng isang roll o i-cut sa mga bahagi, makakakuha ka ng isang kahanga-hangang dessert kung may isang isda, gulay o karne pagpuno - tanghalian o hapunan, mukhang hindi pangkaraniwang at maganda sa banquet table. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang pagpuno ay maaaring kumalat sa buong ibabaw ng pancake, balot sa roll o inilatag sa isang pa rin masa at lutong lahat magkasama sa oven. Anuman ang mga pagpipilian, laging matagumpay at masarap.

Pannukakku na may mantika pagpuno Lazy pancake o Finnish punkcake - pannuksanku, napaka-simple at sa parehong oras napaka masarap na ulam ng Finnish cuisine. Inihanda ito mula sa isang panaderya ng pancake at inihurnong sa oven. Ang mga pagpipilian para sa pagganap at paghahatid ay limitado lamang sa pamamagitan ng iyong imahinasyon. Kung mabulok mo ang matamis na pagpupuno at mag-roll up ng isang roll o i-cut sa mga bahagi, makakakuha ka ng isang kahanga-hangang dessert kung may isang isda, gulay o karne pagpuno - tanghalian o hapunan, mukhang hindi pangkaraniwang at maganda sa banquet table. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang pagpuno ay maaaring kumalat sa buong ibabaw ng pancake, balot sa roll o inilatag sa isang pa rin masa at lutong lahat magkasama sa oven. Anuman ang mga pagpipilian, laging matagumpay at masarap.

Mga sangkap:

• Wheat Flour 150 g
• Gatas 250 ML
• Eggs chicken 2 pcs.
• Sunflower unrefined oil 2 tbsp. l.
• Mayonesa 1 tbsp. l.
• Asukal 1 tsp.
• Salt 0.5 tsp.
• Mga saging 1 pc.
• Asukal 1 tbsp. l.
• Vanillin 0.5 g
• Curd 150g

Mga tagubilin

• Hakbang 1 Para sa paghahanda ng mga pancake, kailangan namin ng harina, asukal, itlog, asin, mayonesa, gatas, langis ng gulay, keso ng kubo, vanillin, saging.
• Hakbang 2 Talunin ang mga itlog, asukal at mayonesa.
• Hakbang 3 Idagdag ang harina, asin at isang maliit na gatas. Gumalaw nang mabuti ang lahat upang walang mga bugal.
• Hakbang 4 Idagdag ang natitirang gatas at ihalo muli muli.
• Hakbang 5 Pukawin ang kuwarta at ibuhos sa langis ng halaman.
• Hakbang 6 Ibuhos ang kuwarta sa isang manipis na layer sa isang baking dish o sa isang baking sheet, na natatakpan ng foil o baking paper. Sa pamamagitan ng paraan, ang papel na panaderya ay madaling mapapalitan ng ordinaryong papel, tanging kailangan din itong maayos na pinapagbinhi ng langis.
• Hakbang 7 Ilagay sa oven preheated sa 180 ° C at maghurno para sa 20-25 minuto. Ang kuwarta ay itataas sa pamamagitan ng mga malalaking bula, ngunit kapag inalis mula sa oven, mabilis silang bumagsak. Maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi.
• Hakbang 8 Ilagay sa blender cottage cheese, vanillin, saging, asukal.
• Hakbang 9 Ihaluin ang lahat ng bagay sa isang pare-parehong, makapal na masa sa pinakamataas na bilis. Kung ang masa ay masyadong tuyo, maaari kang magdagdag ng 1 tbsp. l. kulay-gatas o cream.
• Hakbang 10 Ilagay ang tapos na pancake sa board, palamig kaunti at maingat na alisin ang papel.
• Hakbang 11 Ipamahagi ang mantika na pagpuno sa buong ibabaw ng pancake at pagulungin ang roll.
• Hakbang 12 I-cut ang roll sa mga hiwa at i-serve ito sa mesa. Maaari mong ibuhos ang anumang syrup.