- Puff kuwarta - 600 gramo
- Salmon (fillet) - 300 gramo
- Patatas - 1 Piraso
- Cream 15-20% - 250 Milliliters
- Dill - - Upang tikman
- Green sibuyas - - Upang tikman
- Egg - 1 piraso
- Mantikilya - 20 Gramo
- Salt - - Upang tikman
Ang mga patatas ay malinis at gupitin sa maliliit na cubes, ilagay sa isang kasirola, ibuhos ang cream at magluto hanggang luto. Ginagawa namin ang katas mula sa pinakuluang patatas, ang labis na cream ay pinatuyo. Gupitin ang mga fillets ng salmon sa maliit na cube. Paghaluin ang niligis na patatas, isda, makinis na tinadtad na mga gulay at asin. Pinagsama namin ito nang mahusay. Ihagis ang puff pastry sa isang kapal ng tungkol sa 2 mm, gupitin ang mga bilugan ng kuwarta na may lapad na 8 cm. Dalhin ang kalahati ng mga bilog na gupit, ikalat ang mga ito sa isang kutsara ng pagpuno. Pinupuno namin ang mga tops sa natitirang mga tarong. Pinoprotektahan namin ang mga gilid. Sa gitna ng bawat patty, gumawa ng isang maliit na hiwa - sa pamamagitan nito ay iwanan ang singaw. Lubricate ang patties sa pinalo itlog, mag-ipon sa isang greased o nilangisan sa parchment papel pagluluto sa hurno sheet, ilagay sa isang preheated hurno sa 200 degrees, maghurno para sa tungkol sa 20 minuto. Puff pasties na may salmon handa na. Gana sa pagkain!
Servings: 9