Inihaw na salmon

Ilagay ang fillet ng salmon sa isang maliit na plato. Tiklupin ang iba pang mga sangkap at choro Sangkap:

• Salmon fillet - 910 Gram
• Langis ng gulay - 120 milliliter
• Lemon juice - 120 milliliter
• Green mga sibuyas - 5 piraso
• Parsley - 10 Gram
• Rosemary - 8 Gramo
• Salt, pepper - 3 Gram (panlasa)

Mga tagubilin

Ilagay ang fillet ng salmon sa isang maliit na plato. Tiklupin ang iba pang mga sangkap at ihalo na rin. Magtabi ng 1/4 tasa para sa pagtutubig ng tapos na fillet, at ibuhos ang natitira sa salmon. Takpan at palamigin nang 30 minuto. Malubhang maubos ang tubig, iiwan ang pag-atsara. Fry ang salmon sa daluyan ng init, balat down, para sa 15-20 minuto o hanggang sa ang mga natuklap ng isda ay hindi stunted madali sa isang tinidor. Ibuhos ang inihanda na atsara at maglingkod.

Servings: 4