- Hipon sariwang - 1 Kilo
- Cayenne pepper - 1 st. isang kutsarang puno
- Lime juice - 6 na mga item. kutsara
- Orange jam - 6 mililiters
- Sol - 1 Pakurot
- Honey - 2 Art. kutsara
- Bawang - 1 st. isang kutsarang puno
- Black molasses - 6 na mga item. kutsara
Lamang tandaan - upang maghanda ng ulam na ito, kailangan namin ng mahabang sahig skewers. Bago maghanda ang mga ito, dapat silang bahagyang babad sa mainit-init na tubig - at pagkatapos ay masunog ang mga ito sa grill :) Sa sauce dish namin hinahalo ang orange jam at molasses. Pagkatapos ay idagdag namin ang dayap juice, honey at tinadtad na bawang. Pag-udyok. Panghuli, magdagdag ng asin at paminta sa sarsa. Pag-udyok. Ang isang mahusay na halo-halong sauce ay kailangang bahagyang pinainit. Para sa mga ito, ilagay ko ito sa microwave para sa 1 minuto. Kung gayon ang sarsa ay nahahati sa dalawang bahagi - ang isa ay gagamitin sa pagluluto, ang iba ay ihahatid nang direkta sa hipon. Ang aming shrimp string sa skewers, tulad ng ipinapakita sa larawan. Nag-grease kami ng lahat ng mga hipon sa aming sarsa (ginagawa ito ng brush). Fry ang mga shrimp sa isang kawali. Pinagsisilbihan namin ang tapos na prawns na may isang bahagyang mainit-init matamis na sarsa. Gana sa pagkain! :)
Servings: 8-10