- Flour - 900 Gram
- Lebadura - 30 Gramo
- Tubig - 500 Gramo
- Sugar - 1 Art. isang kutsarang puno
- Olive Oil - 85 Gram
- Mozzarella Buffalo cheese - 200 Gram
- Tomato sauce - 200 gramo
- Salt, basil - 1 piraso (sa panlasa)
- Spicy smoked ham - 200 gram (ready-made)
Ihanda ang masa mula sa harina gamit ang tubig kung saan ang asukal at lebadura ay natunaw .. Simulan ang pagmamasa at pagkatapos ay magdagdag ng asin. Hatiin ang kuwarta sa 6 na roll. Sa sandaling lumaki ang kuwarta, i-roll ang bawat hugis papunta sa mga disc ng round. Sa gitna, ilagay ang tomato sauce Mozzarella at ham. Tiklupin ang disc at i-seal ang mga dulo, upang ang pie na may pagpuno ay naging isang gasuklay. Ibuhos ang tomato sauce at ilagay sa oven. Ang temperatura ay dapat na 250 ° C. Kung paano bumuo ng isang ginintuang crust, kinukuha namin. Maaaring ihain sa mesa.
Servings: