Pinalamanan na may aprikot na manok na "Hindu"

1. Palayasin ang Thai sauce sa pamamagitan ng isang salaan. Banlawan ang dibdib ng manok, tuyo at gumawa ng butas Mga sangkap:

• Thai sauce - 400 gramo (cream curry)
• dibdib ng manok - 2 piraso
• asin - 1 Upang tikman
• langis ng gulay - 2 item. kutsara
• isang grupo ng mga berdeng sibuyas - 2 piraso
• canned apricots - 4 piraso (halves)

Mga tagubilin

1. Palayasin ang Thai sauce sa pamamagitan ng isang salaan. Banlawan ang dibdib ng manok, tuyo at gumawa ng mga butas sa anyo ng isang bulsa (para sa pagpupuno). Punan ang mga butas na may mga gulay (sa iyong paghuhusga) at sarsa. I-secure ang exit gamit ang mga toothpick o tahiin ito gamit ang isang thread. Magprito sa langis para sa mga 5-10 minuto. 2. Banlawan ang sibuyas, gupitin sa singsing. Magprito ng mga sibuyas sa parehong pan kung saan hinanda ang brisket bago, idagdag ang mga aprikot sa natitirang sarsa. 3. Ilagay ang pinalamanan dibdib sa plates, overlay karne na may mga aprikot at mga sibuyas. Bilang bahagi ng pinggan, maaari mong pakuluan ang bigas. Palamutihan ang ulam na may mga chips ng niyog.

Servings: 2