Pinananatili ng sea-buckthorn

Upang maghanda ng jam, kailangan naming kumuha ng sea buckthorn, asukal, tubig. Upang pag-uuri, hugasan, talakayin ang Mga Sangkap:

• Seabuckthorn - 1 kilo
• Sugar - 1.5 Kilogram
• Tubig - 1 litro

Mga tagubilin

Upang maghanda ng jam, kailangan naming kumuha ng sea buckthorn, asukal, tubig. Upang pag-uuri, hugasan, tuyo na mga berry. Mula sa tubig at asukal, pakuluan ang syrup. Sa mainit na syrup, idagdag ang mga berry at ipilit 4 na oras. Ibuhos ang syrup, dalhin sa isang pigsa, magluto ng 10 minuto. Magdagdag ng berries at magluto hanggang tapos na. Sa handa na jam berries dapat maging transparent. Ang oras upang kumalat sa mga isterilisadong garapon. Mahusay na isteriliser ang jam sa mga garapon para sa hindi bababa sa 10 minuto.

Servings: 10