- Paprika - 1 kutsarita
- Pink salmon (steak) - 400 gramo
- Salt - 1 kutsarita
- Tomato paste - 100 Gram
- Sugar - 1 Art. isang kutsarang puno
- Flour - 20 Gram
- Bawang - 1 Ngipin
- Bow - 1 piraso
- Mga kamatis - 2 piraso
1. Nililinis namin ang mga steak ng pink salmon mula sa mga buto, salting at rolling sa harina. Pagkatapos ay ilagay namin ito sa isang kawali, magprito ito. 2. Gupitin ang mga maliit na cubes ng bawang, gupitin ang mga sibuyas sa mga singsing. Sa langis ng gulay, ngayon magprito ng bawang na may mga sibuyas at tomato paste, ibuhos. 3. Tomato paste (hindi makapal), kung ito ay makapal, sinipsip namin ito sa rate ng: isang daang gramo ng pinakuluang pinalamig na tubig sa bawat isa na kutsara ng tomato paste (makapal). Pakuluan ang isang maliit na sarsa at idagdag ang tinadtad na mga kamatis, asin, idagdag ang itim na paminta, asukal. Mga minuto 2-3 pa rin nilagang. 4. Gumalaw ng pritong kulay-rosas na mga steak sa salmon sa malalim na pagkain at punuin ng tomato sauce. 5. Tungkol sa 20 minuto maghurno pink salmon sa isang mahusay na heated oven. Ang pink salmon ay handa na. Paglilingkod na may niligis na patatas o kanin katas. Gana sa pagkain.
Servings: 5