Nilagang karne at berdeng beans sa isang palayok

Ang sibuyas na half-ring magprito hanggang ginintuang kayumanggi. Mga piraso ng karne upang magprito sa isang mabilis na apoy Mga Sangkap:

• Pork - 500 Gram
• String beans - 500 Gram
• Mga kamatis - 2 piraso
• Bulgarian peppers - 2 piraso
• Sour cream - 4 Art. kutsara
• Flour - 1 kutsarita
• Spices, herbs, salt, pepper - - To taste
• Bow - 1 piraso

Mga tagubilin

Ang sibuyas na half-ring magprito hanggang ginintuang kayumanggi. Mga piraso ng karne ng pritong sa mabilis na apoy, pagkatapos ay kumalat sa mga kaldero, ibuhos ang tubig at nilagang para sa mga 30 minuto. Gupitin ang mga kamatis sa hiwa, pinutol ang mga pinong gulay. Idagdag ang beans sa karne. Ito ay sapat na upang i-chop ang Bulgarian paminta makinis. Sa palayok, idagdag ang mga sibuyas na peppers at mga sibuyas, idagdag rin ang mga pampalasa at ihalo nang mahusay. Ihain ang tungkol sa 15 minuto, pagkatapos ay idagdag ang mga kamatis at magpadala muli ng isang maliit na ilabas. Pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas na hinaluan ng harina at iwiwisik ang mga damo. Pagkatapos ay maaari kang maghatid sa talahanayan. Paghahalo ng kulay-gatas na may mga nilalaman, mukhang ganitong larawan.

Servings: 3-4