Pritong beans na may sambong

Sa kawali, ibuhos sa langis ng oliba, ilagay ang apoy sa gitna. Magdagdag ng bawang at sambong. Tungkol sa Mga Sangkap:

• ng dry beans - 225 Gram
• langis ng oliba - 4-5 Art. kutsara (mas mabuti mas mataas na grado)
• bawang - 2 ngipin (halos tinadtad)
• Umalis dahon - 5-6 piraso
• Mga kamatis - 110 Gramo

Mga tagubilin

Sa kawali, ibuhos sa langis ng oliba, ilagay ang apoy sa gitna. Magdagdag ng bawang at sambong. Fry hanggang sa ang bawang ay magsimulang baguhin ang kulay sa isang maputla kayumanggi. Idagdag ang beans, asin at paminta. Magprito para sa 2-3 minuto. Idagdag ang mga kamatis at magluto ng 20 minuto hanggang malambot ang beans. Gumalaw. Magdagdag ng tubig kung dry ang beans.

Servings: 4