- Repolyo - 300 Gramo
- Puso ng isang karne ng baka - 700 gramo
- Parsley - 15 piraso
- Patatas - 3 piraso
- Mga sibuyas - 2 piraso
- Bawang - 2 Ngipin
- Karot - 1 piraso
- Rice - 1 glass
- Mga kamatis - 2 piraso
- Sweet pepper - 1 piraso
- Pepper at asin - - Upang tikman
- Leaf bay - 3 piraso
1. Pinutol namin ang kalahati ng puso ng puso sa maliliit na piraso (upang gawing mas mabilis itong luto), hugasan nang maayos, at ibuhos ang palayok ng tubig, at ilagay ang karne doon. Sa sandaling magsimulang kumain ang tubig, tanggalin ang bula, ibababa namin ang bombilya at karot, idagdag ang dahon ng bay. Sa isang maliit na apoy, magluto para sa tungkol sa apatnapung minuto. 2. Ibinibigay namin ang bouillon upang manatili, sa pamamagitan ng gauze na sinasala namin ito. Ngayon dapat mong ihanda ang mga gulay. Gagawa kami ng mga sibuyas at patatas, huhugasan namin ang kanin sa ilalim ng tubig. 3. Gupitin ang mga patatas sa mga cube, i-cut ang repolyo sa mga straw, gilingin ang karne. Ibinaba namin ang patatas at karne sa kumukulo na sabaw, at pagkaraan ng mga dalawang minuto ay nagdaragdag kami ng repolyo. Bawasan namin ang apoy at takpan ang palayok. 4. Maayos na tagain ang mga sibuyas, gupitin ang mga peppers sa maliliit na piraso, gupitin ang mga kamatis sa mga maliit na cubes. Sa langis ng gulay, maasim na mga sibuyas kami kasama ang mga peppers at mga kamatis. Kapag handa na ang sopas na patatas, idinagdag namin ang nilaga gulay. Pagkatapos, sa pinakadulo, idagdag ang durog na damo at bawang. 5. Para sa apatnapung minuto, na may takip sarado, hayaan ang sopas magluto. Maaari kang maghatid ng handa na sopas na may mga tuyo na piraso ng isang tinapay o ng mga puting breadcrumbs. Mahusay na angkop dito at kulay-gatas.
Servings: 6