- Rice - 500 Gram
- Frozen mushrooms - 300 Gram
- Langis ng gulay - 6 Art. kutsara (3 tablespoons para sa fungi, 3 tablespoons para sa bigas)
- Bawang - 2 Ngipin
- Sabaw - 1 Liter (maaari mong gamitin ang alinman, mayroon akong isang kabute)
Risotto ay isang napaka-masarap at napaka-simpleng ulam, na kung saan ay napaka-tanyag sa Italya. Iminumungkahi ko na maghanda ka ng isang risoto para sa mushroom - isang pagkakaiba-iba ng ulam na ito, itinuturing na masarap sa Italya, dahil Ang mga mushroom ay medyo mahal. Sa ating bansa, ang honey agarics ay isang popular na produkto, kaya ang ulam na kung saan sa restaurant ng Rome ay kailangan mong magbayad ng higit sa isang dosenang euro ay babayaran mo ang mura. At ang lasa nito - maniwala ka sa akin, magic! Paano magluto ng risotto na may mga kabute: 1. I-defrost mushroom. Ang bawang ay durog, at dalawang minuto sa isang kawali na may mantikilya. 2. Idagdag ang parehong honey bilang doon. Maghain ng tinapay sa mataas na init. I-off ito. 3. Sa oras na ito, sabihin bask sa aming sabaw. 4. Sa oras na ito, sa isa pang pinainit na kawali ay magprito ng aming bigas. Fry hanggang sa transparency ng bigas. 5. Punan ang bigas na may mainit na sabaw. Bawasan namin ang sunog. 6. Kapag ang bigas ay halos handa - namin mushroom doon. 7. Suriin ang asin, pampalasa at paminta. Tapos na! Umaasa ako na ang recipe para sa pagluluto risotto sa honey agarics ay darating sa madaling gamiting) Bon appetit!
Servings: 3-4