- jalapeno jumps - 5 piraso
- Ground beef - 900 Gram
- itlog - 1 piraso
- sarsa para sa steak - 1/4 tasa
- tinadtad na puting sibuyas - 1/4 Tasa
- mainit na sarsa - 1 kutsarita
- dry oregano - 1 pinch
- Worcestershire sauce - 1 Art. isang kutsarang puno
- inasnan na bawang - 1 kutsarita
- mais natuklap - 1/4 tasa
- malaking patatas buns para sa isang hamburger - 8 piraso
- hiwa ng pepperjack keso - 8 piraso
Painitin ang grill sa mataas na init. Kapag mainit ang ihaw, magprito ng jalapeno paminta hanggang lumiliko itong itim sa lahat ng panig. Ilagay sa isang plastic bag sa steam at alisin ang itim na balat. Alisin ang alisan ng balat, at mga buto, kung ninanais, at tumaga. Sa isang malaking mangkok, haluin ang tinadtad na paminta ng jalapeno, tinadtad na karne, asin, paminta, itlog, sarsa ng steak, sibuyas, mainit na sarsa, oregano, Worcestershire sauce, bawang at Fritos ® sa mga kamay. Hatiin sa 8 piraso at hugis ang mga cutlet. Fry ang mga cutlet sa grill 10 - 15 minuto, na nagiging isang beses. Pagkatapos alisin mula sa grill at mag-ipon sa mga roll. Sa tuktok ng bawat cutlet maglagay ng slice ng cheese pepperjack.
Servings: 8