- Spinach - 150 Gram
- Lobo - 8 piraso
- Wine Vinegar - 75 Milliliters
- Sugar - 50 Gram
- Salt - 1 kutsarita
- Langis ng oliba - 2-3 Art. kutsara
- Pepper - - Upang tikman
- Ang mga itlog ay mahirap na pinakuluang - 2 piraso
- Parsley - - Upang tikman
Mga sangkap. Una ay maghahanda kami ng atsara: paghalo ng suka, asin at asukal. Mix well - ang asukal ay dapat na ganap na matunaw. Lobo ang aking at gupitin sa manipis na mga bilog. Naglalagay kami ng radish sa inihanda na atsara at umalis ng 30-60 minuto (mas mahusay - sa 60, ngunit kung nagmadali - sapat at 30). Pagkatapos ng oras sa itaas, kinukuha namin ang labanos mula sa pag-atsara. Ang palay ay hindi pinatuyo - 3 tablespoons. magiging kapaki-pakinabang tayo sa pagpuno ng salad. Paghaluin ang 3 tablespoons. pag-atsara, langis ng oliba at paminta. Kung nais, maaari kang magdagdag ng isang maliit na asin. Pag-udyok. Pinong tumaga ang hugasan ng perehil, gupitin ang mga itlog sa mga tirahan. Ang spinach ay halo-halong may dressing. Ikalat ang spinach sa mga plates ng mga plato, iikot ang mga labanos sa mga spice, palamutihan ang tuktok na may halaman, itatapon ang mga dulo. Gana sa pagkain! :)
Servings: 2