- Patatas - 5 piraso
- Pipino - 2 piraso
- Lobo - 200 Gramo
- Parsley, dill, sibuyas - - Upang tikman
- Mga itlog - 5 piraso
- Milk sausage - 200 Gram
- Kvass - 0,7 Liters
- Mineral na tubig - 0.7 liters
- Sitric acid 1.5 St. kutsara
- Mint ground - 1 st. isang kutsarang puno
- Mataba maasim cream - 200 Gram
- Mustasa - 1-2 kutsarita
- Salt - - Upang tikman
Gaano karaming mga housewives - kaya maraming mga recipe okroshki. Nagluluto ako ayon sa iba't ibang mga recipe, ngunit gusto ko ito ng karamihan sa mustasa. Kvas Ginagamit ko lang ang bahay at mint na lumalaki ako. Siguraduhin na subukan ang okroshka para sa simple, ngunit, marahil, hindi pangkaraniwang recipe. Paano gumawa ng okroshka sa mustasa mabilis? Ngayon sasabihin ko sa iyo ang lahat. Pakuluan ang mga patatas at itlog. Pahintulutan silang lumamig. Pagkatapos ay malinis at i-cut sa maliit na cubes. 2. Ang maasim na sausage ay pinutol din sa mga cubes. 3. Hugasan ang mga gulay, mga pipino at mga labanos. Kung kinakailangan, linisin ito, pagkatapos ay i-cut ito. 4. Sa isang lalagyan na 1.5 liters, ihalo kvass, mineral na tubig, asin at sitriko acid at magwiwisik ng mint mortar. 5. Ibuhos ang likido gamit ang mint sa mga gulay, itlog at sausage, ihalo ang lahat. 6. Magdagdag ng kulay-gatas, mustasa at gulay, ihalo muli. Cool at maglingkod! Gana sa pagkain!
Servings: 3-4