Shish kebab mula sa dila

Ang aking dila at lutuin sa gaanong inasnan na tubig. Nililinis namin ang balat at pinutol ang mga piraso ng medium ra Mga sangkap:

• Dila ng karne - 1 piraso
• Mga kamatis - 2 piraso
• Pepper (Bulgarian) - 1 Piece
• Sibuyas (sibuyas) - 1 piraso
• Lemon hiwa - 2 piraso
• Langis (Olive) - 3 Art. kutsara
• Spices - To taste
• Salt - To taste

Mga tagubilin

Ang aking dila at lutuin sa gaanong inasnan na tubig. Nililinis namin ang balat at pinutol sa maliliit na piraso ng katamtamang laki. Susunod, ilagay ang dila sa isang mangkok, magdagdag ng asin, pampalasa, mga hiwa ng lemon at langis ng oliba. Takpan ang mga pinggan at umalis upang mag-agila para sa isang oras. Sa oras na ito, malinis, minahan at i-cut singsing mga sibuyas, mga kamatis at kampanilya peppers. Pagkatapos ay salitin ang string ang wika at gulay sa skewer. Magprito sa grill o sa oven sa temperatura ng 200 degrees hanggang luto.

Servings: 5-7