Pizza na may minced karne Pizza na may minced meat ay mas nakapagpapalusog, masustansiya at mataas na calorie, maaari mong ganap na punan ang isa o dalawang piraso! Fried pork forcemeat, purple sibuyas, keso - at lahat ng ito sa isang malambot na malambot na kuwarta na sakop na may tomato sauce na may basil! Sa halip na gagawin ng baboy forcemeat chicken, ngunit maglagay ng maraming keso, huwag ikinalulungkot ito! Kapag naghahain ng pizza na may minced karne at keso, magwiwisik ng mga gulay!
Mga sangkap:- Lebadura, sariwang 8 g
- Tubig pinakuluang 60 ML
- Olive oil 0.25 tbsp. l.
- Salt 1.5 pinch
- Wheat Flour 125 g
- Mga kamatis 3 mga PC.
- Asukal 0.5 tsp.
- Salt 0.3 g
- Bawang 1 sibuyas
- Langis ng oliba 1 tbsp. l.
- Basil ng dry 0.3 tsp.
- Onion purple 1 pc.
- Pork forcemeat 200 g
- Keso mahirap 150 g
- Langis ng oliba 1 tbsp. l.
- Salt 1 pinch
- Pepper black ground 1 pinch
- Hakbang 1 Upang gumawa ng pizza na may minced na karne at keso, kailangan namin ng lebadura kuwarta para sa pizza, tomato sauce (higit pang mga detalye tungkol sa paghahanda ng sarsa ay nakasulat sa recipe Pizza "Limang Keso"), baboy forcemeat, hard cheese, violet sibuyas, langis ng oliba, asin, itim na paminta .
- Hakbang 2 Fry hanggang sa handa sa tinadtad na baboy sa isang maliit na halaga ng langis ng oliba, asin at paminta sa proseso ng Pagprito.
- Hakbang 3 Lila mga sibuyas ay malinis at i-cut sa manipis na kalahating-singsing.
- Hakbang 4 Ang kuwarta ay nakaunat (o pinagsama) sa isang lapad na 24-26 cm.
- Hakbang 5 Lubricate na may tomato sauce.
- Hakbang 6 Ilagay sa isang sibuyas na kalahating bow na sarsa.
- Hakbang 7 Susunod, ilagay ang inihaw na minced meat, pantay na namamahagi ito sa buong lugar ng pizza.
- Hakbang 8 Hard cheese rubbing sa isang magaspang kayuran, din nagkakalat ng isang unipormeng layer sa karne ng lupa.
- Hakbang 9 Maghurno sa 200 ° C sa loob ng 15 minuto (inihurnong ako sa heating mode mula sa ibaba + pagpapainit ng bentilasyon). Paglilingkod nang mainit, kaagad pagkatapos pagluluto! Kapag naghahain ng pizza na may minced karne at keso, magwiwisik ng mga gulay!