- Cheddar cheese - 3/4 Mga tasa
- inihaw na red bell pepper - 1/4 Tangke
- Mga sariwang sibuyas - 2 Art. kutsara
- sariwang perehil - 1 st. isang kutsarang puno
- harina - 2 tasa
- baking powder - 2 kutsarita
- chilli powder - 1 kutsarita
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- asin - 1/2 teaspoonfuls
- buttermilk - 1 tasa
- langis ng oliba - 1/4 tasa
- itlog - 1 piraso
1. Painitin ang hurno sa 190 degrees. Banayad na grasa ang muffin na magkaroon ng langis o magwiwisik ng langis sa spray. Grate ang keso. Ang Bulgarian paminta ay pinutol sa mga cube. Grind ang sibuyas at perehil. 2. Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang gadgad ng keso ng Cheddar, paminta ng Bulgarian, mga sibuyas at perehil. Magtabi. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang harina, baking powder, baking soda, chili powder at asin. Dahan-dahang idagdag ang halo ng keso sa halo ng harina at dahan-dahang gumalaw hanggang ang pagpuno ay pantay na ipinamamahagi sa buong pagsubok. 3. Hatiin ang kuwarta sa pagitan ng 12 compartments ng muffin hugis, gamit ang humigit-kumulang 2 1/2 tablespoons ng kuwarta para sa bawat kompartimento. Maghurno muffins sa oven para sa 18-20 minuto hanggang ginintuang kayumanggi. 4. Pahintulutan ang mga muffin sa paglamig para sa hindi bababa sa 10 minuto bago paghahatid.
Servings: 4-6