- sabaw ng manok - 1 litro (malakas)
- sibuyas - 2 piraso (medium)
- Keso ng hard - 100 Gram
- Wheat bread - 200 Gram
- Mantikilya - 2 Art. kutsara
- gulay tinadtad - 0,5 Glass (para sa paghahatid sa talahanayan)
1. Ihanda ang sabaw ng manok. Ang pinakamayamang lasa ng sopas ay lalabas kung gumawa ka ng mas puspos na sabaw. 2. Ang tinapay ay pinutol sa maliliit na cubes at pinirito sa langis (1 kutsara). Mas mabuti kung mayroon kang isang maliit na tinapay na tuyo - mas madali itong i-cut. 3. Gupitin ang mga sibuyas hangga't maaari, at iprito sa isang kutsarang langis hanggang sa maging maliwanag itong ginintuang kayumanggi. 4. Ilagay ang tinapay at sibuyas sa isang maliit na kasirola, ibuhos ang sobrang mainit na sabaw at pakuluan ng ilang minuto sa daluyan ng init. 5. Magpahid ng keso, idagdag sa isang kasirola at pakuluan para sa 5-7 minuto sa isang maliit na apoy. Pansinin! Ang sopas ay patuloy na gumalaw! 6. Ngayon ang sopas ay handa na. Dapat itong ibuhos sa mga plato, iwiwisik ng tinadtad na mga damo at kaagad na pinakain sa mesa.
Servings: 3