Simple recipes ng lenten pies

Lenten pies ay isang mahusay na ulam, na maaari mong kumain ng isang kagat sa borsch, sopas o tsaa. Ang kanilang paghahanda ay hindi nangangailangan ng espesyal na kaalaman o kasanayan, ito ay sapat na upang braket ang iyong sarili sa mga kinakailangang mga produkto at ilang mga halaga ng libreng oras. Kami ay nag-aalok sa iyo ng dalawang mga recipe para sa lenten cake: may repolyo at mansanas, at din sabihin sa iyo kung paano upang maghanda ng isang matangkilik kuwarta.

Pag-aaral upang maghanda ng isang matabang kuwarta, maaari mong eksperimento sa pagpuno at sa bawat oras na sorpresa ang iyong pamilya. Ang agham ay medyo simple, pagsulat na muli lamang ang recipe at panatilihin ito malapit sa kusina.

Mga recipe ng lean dough

Maaari itong ihanda sa o walang lebadura. Ang parehong ay perpekto para sa pagbe-bake ng iba't ibang mga cake at magkaroon ng isang kamangha-manghang lasa.

Paghahanda ng lebadura test

Una kailangan mong ihanda ang lebadura. Upang gawin ito, ihalo ang 100 gramo ng pampaalsa na may tatlong baso ng mainit na tubig at magdagdag ng kaunting asin. Pagkatapos nito, pukawin sa halong ito ang anim na kutsarang harina at ilagay sa isang mainit na lugar. Sa loob ng 20 minuto sa tuktok ay dapat lumitaw ang bula. Nangangahulugan ito na maaari kang magdagdag ng pitong higit pang baso ng harina at masahin ang masa.

Isang simpleng recipe para sa lean dough na walang lebadura

Paghaluin ang isang kilo ng harina na may isang kutsarang asin, ibuhos ang isang baso ng maligamgam na tubig at magdagdag ng dalawang kutsarang langis ng gulay. Haluin hanggang sa isang uniporme, nakuha ang plastic mass. Cover na may wrap na pagkain at maghintay ng halos kalahating oras.

Tulad ng makikita mo, ang lahat ay sobrang simple. Ngayon ay maaari mong ligtas na simulan ang pagluluto lenten cake sa anumang pagpuno.

Lenten patties na may repolyo

Siguradong walang tao sa ating bansa na hindi kailanman natikman ang mga pie na may repolyo. Ito ay isang di-kapanipaniwalang masarap na ulam, bagaman napakadaling ihanda.

Mga sangkap:

• Dalawang baso ng harina
• Isang baso ng tubig
• Isang kutsarita ng lebadura
• Ang parehong halaga ng asukal at asin
• Isang quarter cup ng vegetable oil

Mula sa mga produktong ito ay gagawin mo ang isang kuwarta. Para sa pagpuno, kunin:

• Isang kalahating kilong sariwang repolyo
• Dalawang sibuyas
• Salt
• Half isang kutsarita ng asukal
• Isang maliit na langis ng halaman

Una naming ihanda ang kuwarta:

Dahil ito ay lebadura, dapat mo munang ihanda ang kutsara. Upang gawin ito, ihalo ang pampaalsa, asukal at dalawang kutsarang harina na may isang quarter glass of warm water. Ilagay ang halo na ito sa isang mainit na lugar para sa kalahating oras. Sa katapusan ng oras na ito, magsisimula itong bula, nangangahulugan ito na handa na ang lahat.

Paghaluin ang harina na may asin, ibuhos ang lebadura sa loob nito at ihalo ito nang husto. Takpan ang kuwarta gamit ang isang tuwalya o film ng pagkain at ilagay sa isang mainit-init na lugar.

Ihanda ang pagpuno:

1. Una, i-cut sa maliit na repolyo at ibuhos tubig na kumukulo sa loob ng 15 minuto. Kung gusto mo itong maging malambot, punitin ito nang kaunti sa tubig o gatas.
2. I-fold ito sa isang salaan at pisilin ang labis na tubig.
3. Gupitin ang sibuyas sa maliit na cubes at magprito sa langis ng gulay. Magdagdag ng repolyo dito, pukawin ito ng kaunti at payagan ito upang palamig.

4. Gupitin ang kuwarta sa mga hiwa at i-roll ang isang maliit na bola mula sa bawat isa. Gumawa ng cake mula rito, ilagay sa loob ng pagpupunas ng repolyo at takpan ito.

5. Maglagay ng pergamino sa baking sheet at ilagay ang patties.
6. Paikutin ang pulang itlog ng isang itlog at pahiran ang lahat ng mga cake na may isang brush. Salamat sa mga ito sa proseso ng pagluluto sa hurno sila ay sakop sa isang magaspang na tinapay.

7. Ilagay ang oven sa isang preheated oven at maghurno sa loob ng 15 minuto.

Lenten patties na may mga mansanas

Ito ay isang napaka-simpleng recipe para sa insanely masarap lenten cake na may mansanas. Ang mga bata ay nalulugod sa kanila, at ang mga matatanda ay hindi makaligtaan ang sandali upang kumain ng mag-asawa.

Mga sangkap:

• Half isang libra ng harina
• 100 gramo ng langis ng mirasol
• Ang parehong halaga ng asukal
• 50 gramo ng live na pampaalsa
• Apat na mansanas
• Isang maliit na kanela
• Isang litro ng tubig

Mula sa mga simple at abot-kayang produkto, naghahanda ka ng isang real treat at kakailanganin ka ng kaunting oras.

1. Ibuhos ang tubig sa kawali, magdagdag ng langis ng halaman at ibuhos ang asukal sa loob nito. Dalhin ang halo na ito sa isang pigsa at umalis nang ilang sandali. Pagkatapos nito ay pinalamig, pukawin sa pampaalsa at ilagay ito sa isang mainit-init na lugar para sa kalahating oras.
2. Magdagdag ng harina sa lebadura at masahin ang kuwarta. Takpan ito ng food film at pahintulutan ito ng 10 minuto.

3. Sa panahong ito, gumawa ng pagpupuno. Alisin ang alisan ng balat mula sa mga mansanas at gupitin ang mga ito sa isang malaking kudkuran. Paghaluin ng kutsarita ng kanela.
4. Magpatuloy upang lumikha ng mga pie. Upang gawin ito, gumawa ng mga maliliit na cake, ilagay sa loob ng pagpuno at pinches. Iwanan ang mga ito para sa kalahating oras. Sa oras na ito ang mga pie ay tumaas ng kaunti pa.

5. Init ang oven hanggang 200 degrees. Pagsamahin ang langis ng halaman na may asukal at pahiran ang patties. Ilagay ang maghurno sa loob ng 25 minuto.

Kunin ito sa oven at i-serve ito sa pamilya.