- Mga sibuyas - 2 piraso
- Langis ng gulay - 30 mililitro
- Bawang - 4 Ngipin
- Kalabasa - 2 piraso
- Chicken Egg - 4 Pieces
- Patayan ng manok (pabo) - 1 kilo
1. Una sa lahat ay kailangan namin: zucchini, manok itlog at manok sa manok. Maaari mo ring gamitin ang atay ng isang pabo. 2. Una naming linisin at linisin ang kalabasa. Pagkatapos ay i-cut ito sa maliit na hiwa, linisin ang mga busog at i-cut ito sa maliit na cubes. Sa kawali, ibuhos sa langis ng gulay at muling initin ito. Ngayon, i-save ang mga hiwa mga sibuyas, itapon ito sa isang kawali at pukawin ito. Ang mga sibuyas ay pinirito hanggang transparent. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na zucchini dito, at magsimulang mag-niloko, paminsan-minsan. Patayin ang tungkol sa 5-7 minuto. Ang zucchini ay dapat na stewed sa kanilang mga lambot. 3. Namin hugasan sa tumatakbo tubig manok atay, at sa isang maliit na kasirola lutuin ito hanggang sa luto. Pakuluan ang mga pinakuluang itlog. Mag-alis kami ng bawang, matutunaw namin ang mantikilya sa isang paliguan ng tubig, maaari mong iwanan ito ng kalahating oras sa isang mainit-init na lugar, hanggang sa maging ganap itong malambot. 4. Sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne dumaan kami ng mga itlog, atay, zucchini pati na rin namin pumasa sa isang gilingan ng karne (posible na gumamit ng blender). Chesnokodavilkoy nadvim bawang. Paghaluin ang lahat ng sangkap, idagdag ang mantikilya, paminta sa lupa at asin. Namin ang lahat sa paraan, ang pinaghalong dapat maging homogenous. Handa na ibuhos ang i-paste sa isang mangkok o sa isang enamel saucepan, isara ang takip at ilagay ito sa refrigerator. Pate ay handa na.
Servings: 6