- Chili pepper - 1 piraso
- Mga sibuyas - 1 piraso
- Bawang - 2 piraso
- Karot - 1 piraso
- pampalasa - - Upang tikman
- Patatas - 300 Gramo
- Kalabasa - 2 piraso
- isang grupo ng perehil - 1 piraso
- Green peas - 200 Gram
1. Una sa lahat, naghahanda kami ng mga karot at mga sibuyas: i-peel ang sibuyas at i-cut ito sa mga maliliit na cubes, pininturahan ang mga karot na gupitin sa mga bilog. Ang langis ng gulay ay pinainit sa kaldero at nagtapon kami roon ng mga karot at mga sibuyas, sa isang maliit na pag-iiwan ng apoy sa pagluluto. 2. Habang ang mga karot at mga sibuyas ay nilaga, tumanggap ng mga zucchini, hugasan ang mga ito at punasan ang mga ito ng napkin, pagkatapos ay i-cut ito sa mga maliit na cubes. Nagdagdag kami ng zucchini sa kaldero. Lahat ng halo. 3. Mula sa mga pods, nag-aani kami ng berdeng mga gisantes, ililipat ang mga ito sa isang colander, banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at hayaang ang alisan ng tubig. Idagdag sa gulay at ihalo. 4. Tanggalin ang bawang, gupitin sa halves ng chili pepper, maingat na alisin ang mga buto at makinis na pagpura-pirasuhin ito. Hugasang namin ang mga kamatis, bigyan ng tubig sa alisan ng tubig, gupitin sa maliit na cubes. Hugasan at pinutol natin ang mga gulay. Matapos ang mga gulay ay handa na, idagdag namin ang mga kamatis, peppers, gulay, bawang, pampalasa at asin. 5. Sa isang maliit na sunog, sa loob ng limang minuto ay iniiwan namin ang nilagang ito. Pagkatapos namin alisin ito mula sa plato at ipaalam ito magluto. Ang maliliit na maliit na patatas (sa alisan ng balat) ay hinalo nang hiwalay. Servetuem vegetable stew, greens and potatoes.
Servings: 4