Paano magluto ng karne na may prun sa isang multivariate: isang recipe na may larawan

Ang bawat babaing babaing punong-abala, bago ang pagdating ng mga bisita, ay nagpapakita kung anong pagkain ang maaari mong sorpresa. Sa aming artikulo ay makikita mo ang dalawang mga recipe na perpekto para sa isang maligayang hapunan. Magluluto kami ng baboy at kordero na may prun sa isang multivark - masarap at malusog (salamat sa prun, na naglalaman ng maraming bitamina, protina, taba, hibla, gayundin ng bakal at kaltsyum) na ulam. Ang karne, nilaga ng prun sa isang multivarko, ay nagiging mabangong, masarap na masaganang masarap. Maaaring ihain ang palamuti sa gulay o patatas.

Pork na may prun sa isang multivark

Mga kinakailangang sangkap:

• baboy - 1 kg.
• prun - 10 piraso
• sibuyas - 1-2 ulo
• tomato paste - 1 tbsp kutsara
• bay dahon - 2 piraso
• asin at paminta sa panlasa
• umakyat ang langis - 2 tbsp

Recipe:

1. Kunin ang karne, hugasan ito at i-cut ito sa mga maliliit na piraso.

2. Ang sibuyas ay pinutol sa mga maliit na cubes, tulad ng ipinapakita sa larawan.
3. Ibuhos ang langis sa mangkok ng multivark. Maglagay ng baboy sa parehong lugar. Itakda ang mode sa "Pagprito". Ito ay mas mahusay na hindi upang masakop ang takip. Fry para sa mga dalawampung minuto, pagpapakain paminsan-minsan.

4. Matapos ang takdang panahon, maaari kang magdagdag ng tinadtad na sibuyas at kamatis na i-paste sa karne. Gumalaw. I-on ang "magprito" mode para sa 5 minuto.
5. Ito ay nananatiling upang ilagay ang pangunahing sangkap - prunes. Hugasan ito at idagdag ito sa karne. Susunod, ibuhos sa mangkok ang dalawang baso ng tubig at asin sa panlasa. Gumalaw. Para sa lasa - idagdag ang dahon ng bay.

6. Itakda ang mode na "Quenching" para sa isang oras at kalahati. Habang ang karne ay nilaga, maaari kang magluto ng isang pinggan. Halimbawa, pakuluan ang patatas o kunin ang mga gulay.

Kordero na may prun sa isang multivariate

Paano magluto ng tupa, na, ayon sa maraming tao, ay may isang espesyal na panlasa? Paano gumawa ng isang ulam mula dito ng isang dekorasyon ng anumang, kahit na maligaya, talahanayan? Nag-aalok kami sa iyo ng recipe ng karne ng usa na may prun sa isang sarsa ng serbesa.

Mga kinakailangang sangkap:

• tupa - 1 kg.
• prun - 10 piraso
• bacon - 200 gr
• Mantikilya - 15 gr
• serbesa - 1 litro. (mas mabuti madilim)
• bawang - 2 cloves;
• bay dahon - 2 pcs .;
• harina
• asin

Recipe:

1. Kunin ang karne, hugasan ito at i-cut ito sa mga maliliit na piraso. Ilagay sa isang malalim na mangkok.
2. Bawang pagputol at idagdag sa karne kasama ang dahon ng laurel.
3. Ibuhos ang lahat ng beer at maglagay ng mangkok para sa walong oras sa refrigerator.
4. Hugasan ang mga prun, ibuhos ito ng tubig na kumukulo sa loob ng 3-4 minuto. Banlawan.
5. Linisin ang mga kamay at i-cut ito sa kalahating singsing.
6. Gupitin ang bacon sa manipis na piraso.
7. Paghaluin ang sibuyas at bacon.
8. Ang kordero, na nakatayo sa ref, ay nakuha sa pag-atsara at tuyo na may isang papel na tuwalya.
9. Lubrahin ang mangkok na may mantikilya. Ilagay ang karne sa mangkok at itakda ang "Hot" na mode hanggang mga tatlumpung minuto.
10. Kunin ang karne na natatakpan ng magandang tinapay at ilagay ang bacon at sibuyas sa parehong mangkok. Magprito para sa mga sampung minuto. Ibuhos sa dalawang kutsara ng harina at ihalo.
11. Ngayon bumalik sa tasa multivariate karne, ihalo ang lahat ng mga sangkap, asin at paminta sa lasa. Itakda ang "Quenching" mode at magluto ng karne ng usa para sa isang oras at kalahati.
12. Ang mga prun ay dapat idagdag sa karne ng apatnapung minuto bago ang katapusan ng pagluluto.

Kaya mayroon kang isang napakagandang makatas ulam sa maligaya talahanayan. Ito ay ganap na sinamahan ng alak. Gana sa pagkain.