- Adjika tuyo - - Upang tikman
- Squash - 3 piraso
- Twigs Petrushka - - Upang tikman
- Mga sibuyas - 1 piraso
- Hops-Suneli - - Upang tikman
- Karot - 1 piraso
- Pepper - - Upang tikman
- Langis ng gulay - 30 mililitro
- Karot - 1 piraso
- Keso - 150 gramo
- Mga kamatis - 2 piraso
- Minced meat - 250 Gram
1. Pinipili namin ang mga batang pipino, ang mga buto sa mga ito ay halos hindi nakikita. Huhugasan natin sila, at sa dalawang banig, kasama ang hiwa. Ang laman ay maingat na kinuha gamit ang isang kutsara, ang hugis ng bangka ay dapat makuha. 2. Kami ay punan ang pagpuno: linisin namin ang mga karot at mga sibuyas, gupitin ang mga sibuyas sa maliliit na piraso, gupitin ang mga karot ng kaunti pa. Ang pulp ng zucchini ay durog. 3. Sa isang kawali, iinit ang langis ng halaman at iwisik ang sibuyas, idagdag ang mga zucchini at karot, para sa limang minuto, nilagang, pukawin. Ngayon magdagdag ng minced karne, pagkatapos tomato cubes, pampalasa at asin. Lahat ng mixed at sampung minuto ng nilagang. Pakuluan ang tubig, at sa loob ng mga tatlong minuto ay ibababa namin ang pipino. Grasa ang baking tray na may langis ng gulay, at maglagay ng zucchini doon. 4. Punan ang mga halves ng zucchini, mas mabuti na puno ng juice. 5. Warm up ang oven at maglagay ng baking tray. Maghurno para sa labinlimang o dalawampung minuto, ang sunog ay hindi dapat malaki. Sa sandaling ang mga courgette ay inihurnong, inaalis namin ang kanlungan at iwiwisik ang pipino na may gadgad na keso. 6. Para sa mga sampung minuto inilalagay namin ang baking sheet sa hurno, ang keso ay dapat matunaw. Pagkatapos ng pagkuha ito, hayaan itong mag-cool down para sa isang habang.
Servings: 8