Isang simpleng recipe para sa pagluluto ng mga biskwit sa luya

Sa kanluran at sa USA biskwit sa luya ay nagiging sanhi ng isang malakas na pakikipagtulungan sa mga pista opisyal ng Bagong Taon. Napakahusay na lasa at isang simpleng recipe ay nagbibigay-daan sa iyo upang mangyaring ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa isang maikling panahon. Sa ating bansa, ang katanyagan ng ulam na ito ay patuloy na lumalaki at marami pa ang nakapagpapasalamat sa mahusay na panlasa at mga pakinabang nito. Maraming iba't ibang mga pagpipilian sa pagluluto. Ano ang gusto mo mula sa mga classics, pagkatapos ng lahat, Ingles monghe ng ika-11 siglo natuklasan ito napakasarap na pagkain.

Ang kuwarta para sa mga biskwit ng luya

Ang recipe ng pagsubok ay medyo simple at hindi nangangailangan ng anumang dagdag na kilos. Ang lahat ng mga produkto ay sa libreng pagbebenta sa aming mga supermarket, ang kanilang gastos ay mababa, ngunit ang resulta ng kanilang mga pagsisikap maaari mong ipagmalaki.

Mga kinakailangang sangkap para sa pagsubok:

• Flour - 2-3 baso;
• Sugar - 1 salamin;
• Mantikilya - 100 gramo;
• Egg-1 piraso;
• Magpalabas - 1 kutsarita;
• Ang ugat ng luya, lupa - 0,5 kutsara;
• Kanela at cloves - upang tikman, ngunit huwag lumampas ang luto ito.

Depende sa iyong kagustuhan, maaari kang magdagdag ng lemon skin, pagkatapos ay makakakuha ka ng mga biskwit sa luya na may lemon o honey, kung gayon ang pangalan ng tapos na produkto ay mga biskwit ng luya na may pulot.

Paghahanda:

1. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang lupa luya, kanela, cloves at baking powder;
2. Magdagdag ng harina sa lalagyan;
3. Sa isa pang lalagyan, maghanda ng isang likidong sarsa: ihalo ang tinunaw na mantikilya at asukal, pumusok sa lahat ng bagay hanggang sa maging puti ang likido;
4. Paghaluin ang dalawang lalagyan, pagdaragdag ng itlog. Paghaluin ang kuwarta ng mabuti;
5. Lahat, ang kuwarta ay handa na. Isabunok ang talahanayan ng harina, ilunsad ito at i-roll ito. Nananatili lamang upang i-cut ang mga numero ng mga cookies sa hinaharap at ipadala ang lahat sa oven.

Ito ay isa lamang sa mga paraan kung paano paghaluin ang kuwarta para sa mga biskwit ng luya, ngunit ito ay isa sa pinakasimpleng, at ang resulta ay masarap.

Paano magluto ng biskwit ng luya?

Upang magsimula sa - gagawa kami ng basurang resipe na naiiba sa pagiging simple ng paghahanda at mangyaring mga tagahanga ng matamis at kapaki-pakinabang.

Mga sangkap:

• Ang ugat ng luya, lupa - 0,5 kutsara;
• Sugar - 1 salamin;
• Flour - 2 tasa;
• Mantikilya - 100 gramo;
• Egg - 1 piraso;
• Ground kanela - 1 kutsarita;
• Magpalabas - 1 kutsarita;
• Carnation - 5 piraso;
• Kanela - tikman;
• Sugar pulbos o lupa almonds - tikman;

Paghahanda:

1. Ang gasolina, kung bumili ka ng buo o idagdag lamang ang lupa, giling ang sibuyas at kanela, idagdag ang baking powder;
2. Pukawin ang luya, cloves, kanela na may harina;
3. Matunaw ang mantikilya at ibuhos sa isang hiwalay na mangkok. Doon ibuhos namin ang asukal at palabasin ang lahat ng mga puti;
4. Ibuhos ang harina at mantikilya sa isang lalagyan na may mantikilya at asukal at ilagay ang itlog. Knead ang kuwarta;
5. Kung paano ito magiging handa, iwisik ang lugar ng trabaho sa harina at ilabas ang kuwarta;
6. Kunin ang form para sa pag-clipping ng mga piraso ng luya biskuwit mula sa kuwarta. Mayroong mga espesyal na kagamitan para dito, na ibinebenta sa mga tindahan, ngunit maaari mo ring gamitin ang mga pansamantalang kagamitan. Ang pangunahing bagay ay na gusto mo ito;
7. Magpahid ng may pulbos na asukal o mga almendras;
8. Lubricate ang tray na may langis, pagkatapos ay i-lay out ang mga hinaharap na mga cookies dito.

Itinatakda namin ang temperatura sa 180 degrees at ang timer para sa 30 minuto.

Paano palamutihan ang mga biskwit ng luya?

Ginawa ng mga cookie, ngunit tila nawawala ang isang bagay? Gusto mo ba ng mas maligaya na mga kulay at dekorasyon? Ito ay hindi mahirap, ang mga pagkakaiba-iba ng lahat ng uri ng karagdagang mga glazes, kabilang ang "pagguhit" ay sapat. Narito ang pinakasimpleng halimbawa.

Mga sangkap:

• Gatas - 3 tablespoons;
• Chocolate - 60 gramo;
• Mantikilya - 10-15 gramo.

Paghahanda:

1. Sa isang maliit na kasirola, kainin ang gatas at isawsaw ang mga piraso ng tsokolate dito. Maghintay hanggang sa matunaw;
2. Matapos ang cooled gatas - ilagay ang mantikilya sa loob at ihalo na rin;
3. Ngayon ay maaari mong ligtas na magsawsaw ng mga cookies sa masa na ito.

Tulad ng makikita mo - walang mahirap sa mga recipe ng luya biskwit. Lamang sa loob ng isang oras ng iyong oras at ang buong pamilya ay kawili-wiling magulat sa pamamagitan ng iyong mga culinary talento!