Cutlets mula sa courgettes

Zucchini peel. Pahiran ang kanilang malalaking ubas, magdagdag ng asin at umalis ng 10-15 minuto. Mga sangkap:

• Kalabasa - 1 Kilo
• Mga itlog - 2 piraso
• Flour - 3 Art. kutsara
• Cottage keso - 250 gramo (1 pakete)
• Dill - 1 piraso (bundle)
• Salt, vegetable oil - - Upang tikman

Mga tagubilin

Zucchini peel. Pahiran ang kanilang malalaking ubas, magdagdag ng asin at umalis ng 10-15 minuto. Tanggalin ang mga gulay. Pagkatapos sa isang malalim na mangkok magdagdag ng cottage cheese, kinatas mula sa juice ng gulay sa utak, itlog, harina at gulay. Ang lahat ng mga halo na rin. Paggamit ng kutsara, bumuo ng mga chops at magprito sa langis.

Servings: 6-8