- Kalabasa - 1 piraso
- Langis ng oliba - 3 item. kutsara
- Rice - 1 glass
- Saffron, ilang veins - 1 Upang tikman
- Kulisap, repolyo - 1 Piraso
- Cream - 3 item. kutsara
- Pepper at asin - 1 Upang tikman
- Greenery - 2 Art. kutsara
1. Banlawan ang bigas. Magdagdag ng safron sa langis (maayos na pinainit), hayaang buksan ang aroma ng pampalasa. Ngayon idagdag ang bigas, at magprito hanggang sa magbago ito ng kulay, patuloy na gumalaw. 2. I-disassemble namin ang repolyo sa mga piraso, at itakda upang pigsa sa inasnan tubig. 3. Kapag ang kanin ay nasa tamang kondisyon, idagdag ang pino ang tinadtad na kalabasa. Ibuhos ang dahan-dahan na tubig, huwag huminto sa pagpapakilos. Pepper at asin. 4. Ang cream at mga gutay-gutay na gulay ay idinagdag tungkol sa limang minuto bago ang pagkain ay handa na. Dahan-dahang ihalo ang lahat. 5. Maghatid lamang ng mainit!
Servings: 4