- Turkish na mga gisantes "Nut" - 400 Gram
- Tahini - 1/2 + 1 Art. kutsara
- bawang - 3 ngipin
- limon - 1/2 piraso (juice)
- Ground Cumin - 1/2 Teaspoon
- Ground Cumin - 1/2 Teaspoon
- asin - 1 Pakurot (panlasa)
- sariwang balanoy o Italian parsley - 1 tasa
- malamig na tubig - 3-5 st. kutsara
- langis ng oliba - 1 st. isang kutsarang puno
Sa panahong ito, ang "Tahini" ay malawak na magagamit, kaya walang mga dahilan!) Ilagay ang 5 tasa ng nuwes sa isang blender. Ibuhos ang 1/3 tasa + 1 kutsara ng Tahini. I-chop 4 cloves ng bawang. Magdagdag ng 1/2 lemon juice, 1/2 kutsaritang lupa na kumin at ibuhos ng 5 tablespoons na tubig. Well at sa wakas "BLEND IT!" - Paghaluin ang lahat sa isang homogenous na masa. Tapos na.
Servings: 2-4