- Kalabasa (katamtamang laki) - 2 piraso
- Mga itlog - 2 piraso
- Flour - 4 Art. kutsara
- Langis ng gulay - 50 mililitro
- Mayonnaise - 2 Art. kutsara
- Sour cream - 2 item. kutsara
- Keso matapang - 150 gramo
- Bawang - 2 Ngipin
- Salt, pepper - - To taste
- Green - - Upang tikman
Inihanda namin ang kuwarta: hinahain namin ang maliit na sarsa ng zucchini (hugasan at kinupas mula sa mga binhi at alisan ng balat), idagdag ang mga itlog, harina, asin at paminta. Maghalo ng mabuti, ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay dapat lumabas. Sa isang maliit na kawali ay kinakain ang mantikilya at halili ang mga pancake mula sa pipino. Lamang kumalat tungkol sa isa at kalahating tablespoons, kumalat sa isang kawali at magprito mula sa magkabilang panig. Inilalagay namin ang mga inihurnong pancake na zucchini sa isang pile. Naghahanda kami ng "krema", na magpapaikut sa aming mga pancake: ihalo ang kulay-gatas na may mayonesa, idagdag ang kinatas na bawang at gadgad na keso. Naghahalo kami. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga gulay sa cream. Ngayon ay bumubuo kami ng isang cake - inilalagay namin ang pancake, kumakalat kami ng cream dito, pancake sa itaas, cream, at iba pa hanggang ang mga pancake ay tumakbo. Mula sa itaas maaari mong iwisik ng sariwang damo. Bon appetit :)
Servings: 5-7