- Turkey fillet - 400 Gram
- Rice - 120 Gram
- Green beans frozen - 120 Gram
- Karot - 2 piraso
- Bow - 1 piraso
- Leeks, stem - 1 piraso
- Kintsay, tangkay - 2 piraso
- Langis ng gulay - 2 item. kutsara
- Red dry wine - 2 kutsarita
- Dry Tarch - 2 Teaspoons
- Salt, pepper - Upang tikman
- Oat flakes - 2 tasa (flat cakes)
- Mantikilya - 30 Gramo (lozenges)
- Dry Tarch - 1 kutsarita (flat cake)
- Salt - 0.25 teaspoons (flat cakes)
- Baking Powder - 0.25 Teaspoons (flat cakes)
1. Hugasan ang karne at i-chop ang makinis. Gupitin ang mga gulay sa mga maliliit na cubes, leeks - manipis na singsing. 2. Sa kasirola, init langis ng gulay. Inihanda ang mga gulay sa mataas na init na pinirito sa langis na ito. Magdagdag ng mga piraso ng karne. Mga gulay at karne magprito para sa 5 minuto. 3. Ibuhos ang 2 litro ng mainit na tubig sa isang kasirola. Magdagdag ng asin, paminta, tarragon at suka. Kapag bumubuhos ang tubig, bawasan ang init at magluto ng 30 minuto. 4. Banlawan ang bigas at ilagay ito sa sopas. Magluto ng 15 minuto. Idagdag ang berdeng beans sa sopas. Pakuluan ang isa pang 5 minuto. Dosolit sopas at alisin mula sa init. 5. Flat cakes. Sa gilingan ng kape, giling ang mga natuklap na oat. Ibuhos 4 tbsp tubig na kumukulo sa tinunaw na mantikilya. Sa mga pinggan, ihalo ang oatmeal, tarragon, asin, baking powder at tubig at mantikilya. Knead ang kuwarta. 6. Tapusin ang kuwarta na may manipis na cake at i-cut sa 8 piraso. Maghurno para sa 30 minuto sa oven, pinainit sa 180 degrees.
Servings: 8