- lamog na mantikilya - 1 tasa
- asukal - 3/4 Mga tasa
- itlog - 1 piraso
- vanilla extract - 1/2 teaspoonfuls
- harina - 2 1/4 Tasa
- tuyo lavender bulaklak - 2 Art. kutsara
- asin - 1/2 teaspoonfuls
Kumilos ng mantikilya at asukal sa isang malaking mangkok na may isang taong magaling makisama. Idagdag ang itlog at mamalo. Gumalaw na may vanilla extract. Sa isang daluyan ng mangkok, ihalo ang harina, lavender na bulaklak at asin. Ibuhos ang halo ng harina sa isang mag-atas na masa at latiguhin hanggang makinis. 2. Pagwiwisik ng mga kamay ng harina at ilagay ang kuwarta sa isang piraso ng polyethylene film. Lumabas sa anyo ng isang log na may haba na 25 cm. I-wrap ang kuwarta sa polyethylene at ilagay sa freezer sa loob ng 30 minuto o sa ref para sa hindi bababa sa 1 oras. 3. Painitin ang hurno sa 150 degrees. Alisin ang cooled kuwarta mula sa polyethylene at i-cut sa mga piraso tungkol sa 1 cm makapal. Kung ninanais, gumamit ng isang maliit na round kutsilyo (para sa paglilinis ng mga mansanas) upang makagawa ng isang bilog na butas sa bawat cookie. Budburan ang mga cookies sa isang gilid na may asukal. Ilagay ang strewed side sa isang baking sheet na may linya na sulatan na papel o isang silicone na alpombra, sa layo na 5 cm mula sa isa't isa. Kung ang mga cookies sa panahon ng oras na ito ay naging masyadong mainit at malambot, ilagay ito sa refrigerator, hindi bababa sa 15 minuto bago baking. 4. Bake ang biskwit sa loob ng 17-20 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pahintulutan ang ganap na paglamig bago ihahatid.
Servings: 3-4