- Pinalamig na kuwarta para sa mga biskwit, pakete (hal. Pillsbury) - 1 piraso
- lamog na mantikilya - 2 item. kutsara
- brown sugar - 3 1/2 Art. kutsara
- kanela - 5 kutsarita
- kakaw pulbos - 5 kutsarita (opsyonal)
- pulbos na asukal - 1 Glass (magpakinang)
- gatas o cream - 3-4 Art. spoons (glaze)
- vanilla extract - 1/2 teaspoonfuls (glaze)
1. Painitin ang hurno sa 175 degrees. Ikalat ang baking sheet na may papel na sulatan o isang silicone rug, itabi. Ilagay ang cooled na kuwarta sa isang lightly floured surface. 2. Maingat na ituwid ang bawat cookie sa iyong mga daliri at grasa sa bawat ibabaw na may maliit na mantikilya, mga 1/2 kutsarita. Ibuhos ang isang kutsarita ng asukal sa asukal sa bawat cookie, pagkatapos ay iwisik ang tungkol sa kalahati ng isang kutsarita ng lupa kanela (at tsokolate pulbos, kung ginamit). 3. I-collapse ang mga cookies sa isang roll at itali ang mga gilid, pagkatapos ay i-cut ang bawat isa sa kalahati. 4. Ilatag ang mga rolyo sa baligtad sa baking sheet. Maghurno para sa 15-18 minuto. Palamigin ito ng 2 minuto sa isang baking sheet, pagkatapos ay palamig ito sa counter. 5. Samantala, magluto ng icing. Ilagay ang pulbos na asukal sa isang mangkok at punuin ng 2 kutsarang gatas upang makagawa ng isang homogenous mass. Idagdag ang vanilla extract at pagkatapos ay ang gatas, 1 kutsarita sa isang panahon, hanggang sa ang nais na pagkakapare-pareho ay nakamit. Ang glaze ay dapat na sapat na likido upang ibuhos buns dito, ngunit hindi sapat upang maging kamukha ng tubig. Mahusay na tubig ang mga buns na may magpakinang at maglingkod.
Servings: 4-5